Каждую осень одно и то же: кто-то в офисе чихнул — и вы уже с температурой. Витамин С, эхинацея, иммуномодуляторы — ничего не помогает. А что если я скажу, что ваш иммунитет зависит не от таблеток, а от того, что вы едите каждый день?
70% иммунных клеток находится в кишечнике. Это не метафора — это анатомия. Кишечник — ваш главный иммунный орган.
В кишечнике живут триллионы бактерий — микробиом. Эти бактерии тренируют иммунную систему, производят витамины, защищают от патогенов. Когда микробиом в порядке — вы болеете реже. Когда он нарушен — даже лёгкая простуда валит с ног на неделю.
Что убивает ваш микробиом
💊
Антибиотики без необходимости
Один курс антибиотиков уничтожает до 30% полезных бактерий. Восстановление занимает месяцы. Принимайте только по назначению врача.
🍔
Ультра-переработанная еда
Колбасы, чипсы, сладкие напитки, фастфуд — всё это кормит «плохие» бактерии и подавляет полезные. Это не про «иногда съесть бургер», а про ежедневный рацион.
🍬
Избыток сахара
Сахар — любимая еда патогенных бактерий и грибков. При избытке сахара они размножаются, вытесняя полезную флору.
😰
Хронический стресс
Стресс напрямую влияет на состав микробиома через ось «кишечник-мозг». Постоянное напряжение = слабый кишечник = слабый иммунитет.
Здоровье начинается в кишечнике. Гиппократ знал это 2000 лет назад. Современная наука это подтверждает.
Что поддерживает микробиом
🥬
Клетчатка — еда для полезных бактерий
Овощи, фрукты, цельнозерновые, бобовые. Минимум 25-30 г клетчатки в день. Это примерно 5-7 порций овощей и фруктов.
🥛
Ферментированные продукты
Квашеная капуста, кефир, йогурт, кимчи. Это природные пробиотики. 1-2 порции в день — отличная поддержка.
🧅
Пребиотики
Лук, чеснок, бананы, овсянка, спаржа. Это пища для ваших полезных бактерий. Добавляйте в рацион регулярно.
🌈
Разнообразие
Чем больше разных растительных продуктов — тем богаче микробиом. Цель: 30+ разных растений в неделю (включая специи, орехи, семена).
Простой план на неделю
Каждый день — минимум 3 порции овощей✓
Каждый день — 1 порция ферментированного (кефир, квашеная капуста)✓
Каждый день — цельнозерновые вместо белого хлеба/риса✓
2-3 раза в неделю — бобовые (фасоль, чечевица, нут)✓
Каждый день — лук или чеснок в готовке✓
⚠️ Когда нужен врач
Если вас беспокоит вздутие, нарушения стула, постоянная усталость или частые простуды — это повод проверить здоровье кишечника. Анализ на дисбактериоз и консультация гастроэнтеролога помогут понять ситуацию.
Иммунитет — это не про волшебные таблетки. Это про ежедневные выборы: что положить в тарелку, сколько поспать, как справляться со стрессом. Маленькие решения каждый день — большой результат через месяц.
Хотите укрепить иммунитет через питание?
На консультации составим план питания для вашего кишечника — вкусный, простой и эффективный.