Найти в Дзене
ОН КЛИНИК

Минус пять килограммов за неделю? Диетолог Байтурова раскрывает секреты реально работающей диеты

Вашу красивую фигуру скрывают от окружающих килограммы лишнего жира? Мечтаете избавиться от них и обрести фигуру своей мечты, вернуть уверенность в себе и собирать комплименты и восхищенные взгляды? Похудеть реально с метаболической диетой! Как? Расскажет Байтурова Евгения Сергеевна, ведущий эндокринолог, диетолог Международного медицинского центра ОН КЛИНИК.
Миллионы женщин и мужчин в мире

Вашу красивую фигуру скрывают от окружающих килограммы лишнего жира? Мечтаете избавиться от них и обрести фигуру своей мечты, вернуть уверенность в себе и собирать комплименты и восхищенные взгляды? Похудеть реально с метаболической диетой! Как? Расскажет Байтурова Евгения Сергеевна, ведущий эндокринолог, диетолог Международного медицинского центра ОН КЛИНИК. 

Миллионы женщин и мужчин в мире каждый день дают себе слово начать худеть. Они смотрят на себя в зеркало, делают замеры сантиметром, пробуют разные спортивные активности и диеты, ведут дневник колебаний веса, считают калории, но результата часто может и не быть… 

 

Самые популярные диеты на сегодняшний день:

  • кето-диета (увеличение доли жиров в питании, сокращение углеводов);
  • средиземноморская диета (белки (чаще овощи и морепродукты) и овощи, растительные масла и орехи); 
  • диета Дюкана (белкоая диета с ограничением углеводов и жиров (мясо, рыба, яйца);
  • DASH (фрукты и овощи 5 порций в день, орехи, низкожирные молочные продукты). 

Самостоятельный выбор диеты чреват тем, что не только не будет результата, но и могут появиться проблемы со здоровьем, особенно если есть уже заболевания в стадии обострения или вялотекущие хронические. В результате жестких ограничений возможны нарушения баланса в организме, авитаминозы, анемии – именно поэтому диету лучше выбирать вместе с врачом – диетолог или эндокринологом. 

Часто в результате срыва или отсутствия комплексного изменения образа жизни на здоровый, а не просто разового ограничения в питании, сброшенные килограммы спустя небольшой промежуток времени возвращаются вновь и вместе с новыми лишними килограммами. Отсутствие результата внушает сомнения в реальности достижения поставленной цели, заставляет опускать руки и терять веру в себя и возможность начала новой жизни – без лишнего веса. 

Стоит отдельно отметить, что лишние килограммы – это не просто балласт для тела и то, что лишает нас уверенности в себе, а часто и возможностей для достижения успеха в работе и личной жизни. Но и очень серьезный фактор негативного влияния на здоровье и долголетие, способный стать стимулятором развития сердечно-сосудистых заболеваний, артрита и артроза (иных патологий опорно-двигательного аппарата), диабета и других эндокринных заболеваний. 

К снижению веса, так же как и здоровью в целом, необходим комплексный подход и именно такой подход предлагает метаболическая диета. 

 

Метаболическая диета

Эта диета многими людьми, кто ее уже попробовал, называется идеальной, она дает ошеломляющие результаты, с ее помощью можно сбросить до 4-5 килограммов в неделю. Познакомимся с ней поближе.

Диета необходима людям с лишним весом, тем, кто следит за весом и устраивает себе разгрузочные дни, а также тем, у кого замедлен обмен веществ. Важное ее преимущество – разнообразное питание. Ограничения касаются не состава продуктов, а их количества в день. Но есть сложность – нужно быть готовым скрупулёзно подойти к составлению повседневного меню на каждый день. Все продукты в диете доступны, в ней нет экзотических компонентов. 

Диета при диабете и других заболеваниях

Диетический режим при диабете применим, главным образом, при втором типе заболевания, с осторожностью – при первом, и требует тщательного врачебного контроля с индивидуальным подбором доз инсулина. Важно соблюдать баланс витаминов и микроэлементов при любой диете, а снижение веса должно происходить под наблюдением врача. При наличии хронических заболеваний диеты возможны только под контролем квалифицированного специалиста, руководствуясь принципом "не навреди".

Противопоказаниями для данной диеты являются беременность, период лактации, острые заболевания, а также хронические болезни в стадии обострения. Прежде всем начать снижать вес и применять диету, лучше проконсультироваться с лечащим врачом и пройти обследование. Специалист проведет анализ здоровья (соберет анамнез), направит на лабораторную диагностику, чтобы оценить содержание в крови микроэлементов и витаминов, прежде чем вводить ограничения. А также предложит инструментальную диагностику – биоимпедансометрию, анализ состава тела, который покажет содержание жира в организме.  

Для оценки влияния диеты на организм необходимо проведение лабораторных исследований, что позволит избежать возможных проблем со здоровьем, например, анемии. Назначение каких-либо препаратов без предварительных анализов не рекомендуется. При выявлении нарушений баланса врач скорректирует диету и, при необходимости, назначит витаминные комплексы, исходя из индивидуальных особенностей пациента.

Тонкости деты

Метаболизм, совокупность всех химических реакций в организме, включает в себя основной обмен веществ (энергозатраты в состоянии покоя) и дополнительный метаболизм (расход энергии при активности). Учет особенностей метаболизма объясняет, почему диеты не универсальны: то, что подходит одному человеку, может навредить другому. Изучением данного вопроса занималось много исследователей, но принято считать, что классификацию на белковый, углеводный и смешанный типы впервые предложил Роджер Вильямс. 

Диета 

  • Предусматривает разделение продуктов по балльной системе (связанной с калорийностью) и установление количества баллов на каждый прием пищи. 
  • Меню как такового нет, но превышение лимита баллов недопустимо.
  • Отличается сбалансированным и разнообразным питанием, главное – правильное сочетание продуктов в рамках установленных баллов. 
  • Частое питание (каждые 3-4 часа) снижает чувство голода и предотвращает срывы. 
  • Диета не является краткосрочной, что повышает шансы на удержание результата, а снижение веса происходит постепенно, что благоприятно для здоровья. 
  • Важное преимущество – активное участие пациента в разработке меню. 
  • Разрешены чай и кофе, соки без сахара. 
  • Рацион в рамках этой диеты может быть разнообразным и сбалансированным, обеспечивая снижение веса до 4 кг в первые две недели. Превышение установленного количества баллов не допускается, при этом снижение их количества возможно.

Минусы диеты

  • Требует внимательности, составления меню и подсчета баллов. 
  • На 1 этапе диеты (до 14 дней) максимальное и резкое снижение калорийности питания, что может вызвать стресс. 

Возрастные изменения, особенно после 40 лет, часто приводят к замедлению метаболизма, наряду с неправильным рационом и недостаточной физической активностью. Строгие ограничения в питании не только малоэффективны для снижения веса, но и могут навредить здоровью, поскольку дефицит энергии, поступающей с пищей, лишь усугубляет замедление обмена веществ. Суть метаболического подхода заключается в восстановлении и активизации обмена веществ.

В результате применения диеты под контролем диетолога наблюдаются позитивные изменения.

·         Снижение избыточной массы тела

·         Улучшение общего состояния здоровья

·         Стабилизация гормонального фона

·         Нормализация артериального давления

·         Устранение проблем с пищеварением

·         Положительные изменения в анализах крови, уровня сахара и холестерина

·         Общее оздоровление организма

Метаболическая диета может быть рекомендована людям с малоподвижным образом жизни, а также мужчинам и женщинам в возрасте от 30 до 65 лет, имеющим избыточный вес или страдающим ожирением, которые не располагают временем для спортивных тренировок или соблюдения строгих диет. Она также может оказаться полезной для людей с заболеваниями сердца и суставов, так как избыточный вес оказывает негативное влияние на эти состояния.

Ключевыми преимуществами метаболической диеты являются:

·         Универсальность

·         Отсутствие необходимости в подсчете калорий

·         Отсутствие строгих ограничений в рационе

·         Доступность продуктов по цене

·         Отсутствие экзотических ингредиентов

Питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Важно правильно сочетать продукты в каждой порции, чтобы не превысить установленное количество баллов. 

Важно! Рекомендуется принимать пищу каждые 3-4 часа, что помогает избежать сильного чувства голода, снижает риск срывов и переедания. 

В этой диете нет запрещенных продуктов, но требуется внимательно следить за сочетанием ингредиентов, чтобы оставаться в рамках допустимого количества баллов.

Будьте здоровы! А в случае вопросов по вашему здоровью, обратитесь за консультацией к опытному врачу – не занимайтесь самолечением.

Мы всегда рады вам помочь!