Найти в Дзене

Почему регионы обгоняют столицу: как меняется спрос на продукты и куда идут ритейлеры

Всё больше наших клиентов приходят с запросом на развитие складской сети в регионах, формирование хаба для запасов, комплектацию и оперативную доставку сразу в несколько точек ритейлеров. Мы решили разобраться, почему регионы сегодня выглядят более привлекательным рынком, чем столица — особенно для производителей продуктов питания. Если смотреть на рынок FMCG, темпы роста уже не такие высокие, а вклад реального спроса, значительно уступает ценовым факторам. Например, по данным «Нильсен» за 12 месяцев по сентябрь 2025 продажи FMCG выросли на 14,4%, где вклад инфляции — 12,4 п.п., а вклад реального спроса — 2,0 п.п. Покупатель стал считать деньги, а борьба идёт за частоту покупок и удобство, а не только за новизну. Отсюда закономерно рождается стратегия сетей: рост через форматы, которые легче тиражировать и которые лучше отвечают реалиям спроса. По итогам 2025 года особенно заметно ускорились жёсткие дискаунтеры: за январь–июль их количество выросло на 9,1% (+963 магазина) — до ~11,5 ты
Оглавление

Всё больше наших клиентов приходят с запросом на развитие складской сети в регионах, формирование хаба для запасов, комплектацию и оперативную доставку сразу в несколько точек ритейлеров. Мы решили разобраться, почему регионы сегодня выглядят более привлекательным рынком, чем столица — особенно для производителей продуктов питания.

Что происходит у крупных ритейлеров

Если смотреть на рынок FMCG, темпы роста уже не такие высокие, а вклад реального спроса, значительно уступает ценовым факторам. Например, по данным «Нильсен» за 12 месяцев по сентябрь 2025 продажи FMCG выросли на 14,4%, где вклад инфляции — 12,4 п.п., а вклад реального спроса — 2,0 п.п. Покупатель стал считать деньги, а борьба идёт за частоту покупок и удобство, а не только за новизну.

Отсюда закономерно рождается стратегия сетей: рост через форматы, которые легче тиражировать и которые лучше отвечают реалиям спроса. По итогам 2025 года особенно заметно ускорились жёсткие дискаунтеры: за январь–июль их количество выросло на 9,1% (+963 магазина) — до ~11,5 тыс. точек, и темпы экспансии у них выше, чем у многих других форматов. Например «Чижик» (X5) к ноябрю 2025 сообщил об открытии 3000-го магазина, а медиа и отраслевые источники фиксируют присутствие сети в 45 регионах. То есть масштабирование идёт не внутри столицы, а в ширину — сеткой городов.

Крупные игроки продолжают расти, но делают это через форматы и каналы, которые проще масштабировать в регионы. Такие форматы требуют от производителей более дисциплинированной операционки (наличие товара, регулярность поставок, скорость пополнения, готовность к доставке во множество мелких точек).

Почему именно регионы

Магнит для переезда — не географический центр страны, а город-узел.

Переезд в столицу всё чаще перестаёт быть обязательной программой — многие выбирают сильный региональный центр как более рациональную траекторию. В Москве/Санкт-Петербурге возможностей действительно больше, но цена жизни съедает выгоду, а в региональном центре можно получить сопоставимый набор базовых преимуществ без постоянного перегрева. Обычно решение держится на нескольких причинах:

  • баланс дохода и расходов: прибавка к зарплате в столице часто уходит в аренду/ипотеку и повседневные траты;
  • жильё и пространство: проще жить комфортно и не впритык;
  • время: меньше часов на дорогу и бытовую логистику;
  • карьера вне столиц: в крупных региональных центрах есть сильные работодатели и понятные карьерные траектории;
  • опора и среда: ближе семья, социальные связи, привычная инфраструктура;
  • качество повседневности: спокойнее ритм, меньше стресса, при этом сервисы и городская среда уже близки к столичному уровню.

В итоге региональные центры становятся для людей осознанным выбором: достаточно возможностей — при более вменяемой цене жизни.

Крупные игроки наращивают eCommerce — и главный прирост даёт региональная экспансия

eGrocery подсвечивает региональный спрос, рост онлайн-продаж продуктов сегодня всё больше связан с расширением карты присутствия крупных сервисов: подключают новые города, в том числе малые, и строят там операционку под быстрый спрос. В 2025 eGrocery за январь–сентябрь оценивался примерно в 1,15 трлн ₽ (+28% г/г) — и значимая часть этого роста пришлась на расширение географии. «Магнит» за год подключил к доставке 500+ малых городов и посёлков, а «Яндекс Лавка» вышла сразу в 5 новых городов (и в ряде запусков доводила долю локального ассортимента до 20%). То есть для eCommerce в продуктах регионы становятся не дополнением к столицам, а источником новых заказов, новых покупателей и новых точек роста для производителей.

Усиливается спрос на «своё» и локальное.

На фоне прагматичной корзины растёт склонность выбирать локальные и отечественные бренды. По данным опроса «Нильсен» 27% потребителей стараются покупать российские FMCG-бренды, ещё 35% выбирают их в большинстве случаев.
РОМИР в 2025 также фиксировал высокую долю предпочтения отечественного производителя в продуктах питания (46%) и интерес к фермерской продукции (50%), а среди причин напрямую звучит ожидание свежести и «короткого плеча доставки».

Региональный рост сегодня выглядит устойчивым, потому что складывается из плотной связки факторов:

  • спрос стал плотнее в сильных городах-узлах (регулярный оборот вместо редких всплесков),
  • сети и дискаунтеры разворачиваются сеткой городов и превращают регионы в управляемую матрицу покрытия,
  • онлайн снял барьер расстояния и сделал региональный спрос доступным через доставку,
  • локальность в продуктах быстрее конвертируется в доверие (свежесть, понятное происхождение, свой бренд).

Регионы становятся отдельным рынком роста — но выигрывают те, кто умеет превращать спрос в наличие.

Когда региональная география становится шире, задача быстро превращается в операционную: держать запас ближе к спросу, собирать, отгружать и довозить без провалов. Здесь и появляется практический смысл 3PL-модели: складская сеть + комплектация + доставка под вашу карту регионов.

PROVODNIK | Транспортно-складская логистика

Берём на себя всю логистическую рутину. 35000м² собственных складских помещений в Сургуте, Екатеринбурге, Новосибирске, Тюмени, Челябинске и Самаре. А также партнерская сеть в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, Уфе, Нижнем Новгороде, Ростове и Перми.

provodnik3pl.ru