После присоединения Пскова к Москве в 1510 году его налоговая и финансовая система подверглась радикальной перестройке, превратив город из «свободной экономической зоны» в важный фискальный и оборонный центр единого Русского государства. Изменения затронули как структуру торговых пошлин, так и систему обеспечения местной администрации. В эпоху независимости Псков фактически являлся свободной экономической зоной, где отсутствовали таможенные пошлины. После 1510 года ситуация кардинально изменилась: Вместо выборных властей в Псков были назначены московские наместники, чье содержание (доходы) обеспечивалось за счет местного населения через систему кормлений. Одной из наиболее доходных привилегий московской администрации стало право «держать корчму» — изготавливать и продавать хмельные напитки. Если в период независимости псковичи имели широкие права на пивоварение, то после присоединения «кормленщики» монополизировали эту сферу. Горожане могли варить напитки только по особым праздникам,