McDonald’s UK тизерит секретное меню, собранное… из идей фанатов. Да, гости предложили — бренд доработал — и скоро это станет реальными позициями в ресторанах.
В чем фокус (и почему нам, HoReCa, стоит обратить внимание)
McDonald’s сделал не просто лимитку, а коллаборацию с аудиторией: они собрали идеи через опросы, выбрали лучшие и довели их до промышленных стандартов.
Для бренда это сразу три задачи:
✔️ обновить меню без радикального риска
✔️ создать ощущение эксклюзивности («я это ждал, я это предлагал»)
✔️ получить органический шум в соцсетях
Берем на заметку механику:
1. Меню как диалог:
Опросы, сторис, дегустации для постоянников — это дешёвый R&D и дорогая лояльность.
2. Апгрейд существующих хитов вместо изобретения велосипеда
McFlurry + яблочный пирог = минимум новых ингредиентов, максимум новизны.
Экономика кухни это любит.
3. Эффект «секретности» = повод прийти именно сейчас
Ограниченные позиции, тестовые блюда, «только для подписчиков» — отлично работают на трафик в низкий сезон.
Когда запуск???
Даты пока нет, но McDonald’s UK активно греет интерес:
— тизеры в соцсетях
— интерактив в приложении
— намеки в самих ресторанах на «особые позиции скоро»
Если формат зайдет — почти наверняка эту модель начнут копировать и в других странах.
Вопрос к вам, коллеги: а вы когда в последний раз спрашивали гостей, что именно они хотят видеть в меню — и реально использовали это в разработке?