Вкусный завтрак, залог хорошего настроения на весь день. 👉всего то, яйцо, горстка натёртого сыра. Самое то, когда нужно приготовить быстро и вкусно. Эта нежная лепёшка готовится моментально прямо на сковородке. Отличный завтрак или лёгкий ужин. Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 80 мл Мука пшеничная — 3 ст. ложки с горкой Сыр твёрдый — 50 г Соль — по вкусу Свежая зелень — по желанию. Делаем тесто, взбиваем яйцо и молоко вместе. Мука, соль, натертый сыр и немного нарезанной мелко зелени. Мешаем, тесто должно получится мягким и чуть стекать с ложки. Греем сковороду с маслом и обжариваем лепёшку на среднем огне примерно 5-7 минут. Можно накрыть крышкой. Переворачиваем и ещё 2-3 минутки до золотистого цвета. Едим горячей со сметанкой😋
Вкусный завтрак, залог хорошего настроения на весь день.
👉всего то, яйцо, горстка натёртого сыра.
Самое то, когда нужно приготовить быстро и вкусно.
Эта нежная лепёшка готовится моментально прямо на сковородке. Отличный завтрак или лёгкий ужин.
Яйцо куриное — 1 шт.
Молоко — 80 мл
Мука пшеничная — 3 ст. ложки с горкой
Сыр твёрдый — 50 г
Соль — по вкусу
Свежая зелень — по желанию.
Делаем тесто, взбиваем яйцо и молоко вместе. Мука, соль, натертый сыр и немного нарезанной мелко зелени. Мешаем, тесто должно получится мягким и чуть стекать с ложки.
Греем сковороду с маслом и обжариваем лепёшку на среднем огне примерно 5-7 минут. Можно накрыть крышкой. Переворачиваем и ещё 2-3 минутки до золотистого цвета.
Едим горячей со сметанкой😋
