Найти в Дзене
Живу на букву Хэ

Токио рамен 🇯🇵

Простой Токио рамен на курином бульоне с яичной лапшой, свининой, маринованным яйцом, нори и зелёным луком.
В сотейнике довести до кипения порцию куриного бульона 500 мл, добавить рыбный соус 🐟 2-3 ч.л по вкусу и соевый соус 🫘 3 ч.л, варить 3 мин.
В глубокую тарелку выложить отваренную яичную лапшу, свинину 🐷, залить горячим бульоном, добавить половинки маринованного яйца🥚, листы нори и

Простой Токио рамен на курином бульоне с яичной лапшой, свининой, маринованным яйцом, нори и зелёным луком.

Из личного архива - Токио рамен
Из личного архива - Токио рамен

В сотейнике довести до кипения порцию куриного бульона 500 мл, добавить рыбный соус 🐟 2-3 ч.л по вкусу и соевый соус 🫘 3 ч.л, варить 3 мин.

В глубокую пиалу выложить отваренную яичную лапшу, свиную грудинку или окорок 🐷, залить горячим бульоном, добавить половинки маринованного яйца🥚, листы нори и посыпать кольцами зелёного лука.