Помню, как однажды, ещё школьником, ехал в автобусе и слышал разговор двух женщин. Одна жаловалась другой, что её супруг окончательно спился, и теперь у него даже изо рта пахнет ацетоном. "Наверное, ацетон и пьёт, гад!" - сделала она вывод.
Я почему-то запомнил этот диалог, но лишь спустя много лет узнал, что запах ацетона изо рта - симптом ряда очень неприятных заболеваний, среди которых сахарный диабет 1 типа, цирроз печени, проблемы с почками, щитовидной железой, поджелудочной железой и пр. Ещё, говорят, такой запах появляется у тех, кто решил "излечиться" голоданием, но делает это неправильно, не по науке.
А вообще, если не брать во внимание особенности нашего органа обоняния, то наличие ацетона в моче (где его не должно быть, по определению), легко определить с помощью ПРОБЫ ЛЕГАЛЯ. И она может показать наличие этого кетона, даже когда от человека ничем не пахнет.
Суть в следующем. Если взять раствор нитропруссида натрия Na2[Fe(CN)5NO] и смешать его с мочой человека, при наличии в этой биологической жидкости ацетона она приобретает интенсивно-красную окраску.
(Правда, если уж всё делать по науке, то там будет немного сложнее: берут 2 мл 5% раствора нитропруссида натрия и 0,5 мл 10-15% раствора едкого натра, после чего в него добавляется жидкость, содержащую ацетоуксусную кислоту. Интенсивность окраски зависит от концентрации кетона. Если его много, жидкость может приобретать насыщенно-рубиновый, практически ярко-сиреневый цвет.)
К слову, нитропруссид натрия при умелом обращении, грамотном выращивании, способен образовывать очень красивые кристаллы.
Что же касается личности человека, с которым связан этот эпоним, то о нём, к сожалению, очень мало информации.
Эрих Легаль (1859 - 1922) - немецкий врач-терапевт, химик. В 1885 году окончил Мюнхенский университет Людвига-Максимилиана. В 1911 году ему было присвоено звание профессора медицины. С 1919 года занимался частной практикой.
Вы можете поддержать канал, перечислив любую доступную вам сумму на карту Сбербанка 2202 2050 9239 4847 (или на карту Райффайзенбанка 2200 3005 3005 2776). И поучаствовать в создании книги по материалам этих статей. Заранее всем спасибо!