Можно ли обрезать и формировать плодовые деревья зимой. Можно. Однако формирование кроны деревьев лучше всего проводить при температуре выше –5 °C. Если же на улице холоднее, от обрезки стоит воздержаться, так как раны на деревьях в таких условиях плохо заживают.
Оптимальное время для этой процедуры — февраль или март. Однако категорически не рекомендуется обрезать деревья позже, когда начинается сокодвижение.
Если не удалять лишние ветки своевременно, это может привести к заболеваниям растений, уменьшению размеров плодов и ухудшению их вкусовых качеств. Поэтому вооружаемся пилой и секатором и отправляемся в сад.
Обрезку старой яблони нужно проводить в 3 этапа.
1. Обрезка ствола. Яблони и груши, растущие без ограничений, достигают высоты 6–8 метров. Это затрудняет сбор урожая, так как плоды падают на землю и теряют качество. В результате значительная часть урожая оказывается непригодной для использования. Чтобы решить эту проблему, ствол дерева следует укоротить до 2 метров. Обрезку нужно производить чуть выше крупной ветки. Не рекомендуется оставлять большой пенек, так как со временем он засохнет, что может привести к образованию дупла и гниению дерева.
2. Удаление загущающих ветвей. В первую очередь следует обратить внимание на крупные сучья, растущие внутрь кроны. Эти ветви создают тень, препятствуют циркуляции воздуха и способствуют размножению патогенов. В результате крона должна принять форму чаши.
Однако важно помнить, что толстые ветви нельзя удалять за один раз. Они часто ломаются под собственным весом, что приводит к повреждению коры и долгому заживлению раны. Поэтому рекомендуется поэтапное удаление таких ветвей:
1. Сделать подпил снизу на расстоянии 50–75 см от основания ветки, примерно до половины ее диаметра.
2. Отступить на 15–20 см выше и снова подпилить ветку сверху до половины ее толщины. Под тяжестью собственного веса ветка отломится по линии подпила.
3. Окончательно удалить оставшийся сук, отпилив его на кольцо.
3. Удалите боковые скелетные ветви. Длина крупных веток не должна быть более 2,5 м. Обрезку проводите аналогично стволу — чуть выше выбранной ветки. Ветку выбирайте так, чтобы она была направлена наружу кроны, а не внутрь.
После сильной обрезки на дереве начнут активно расти вертикальные побеги, известные как волчки. Большинство этих побегов следует удалить как можно скорее после их появления. Их можно легко прищипнуть пальцами, не дожидаясь, пока они огрубеют. Некоторые волчки, расположенные в подходящих местах, можно оставить для формирования скелетных или плодовых ветвей. Помимо этого, надо вырезать и мелкие ветки.
Омолаживающая обрезка яблони приносит пользу в долгосрочной перспективе, хотя в первое время дерево испытывает стресс. Поэтому необходимо уделить ему особое внимание.
Следует обработать раны. Традиционно для этого используется садовый вар, однако научные исследования демонстрируют, что многие виды вара не только не способствуют заживлению ран, но и замедляют этот процесс. Практика показывает, что крупные срезы лучше покрывать масляной краской на основе натуральной олифы, а небольшие повреждения диаметром до 2 сантиметров рекомендуется заделывать пластилином.
Важно обеспечить яблоню подкормкой. После обрезки дерево активизирует рост побегов, поэтому в течение сезона необходимо регулярно вносить удобрения. Агрономы КП советуют такую схему:
в апреле – любое азотное удобрение (аммиачную селитру или мочевину): половину от того, что рекомендовано в инструкции;
в мае – суперфосфат согласно инструкции;
в июне – вторую половину от рекомендованного в инструкции любого из вышеупомянутых азотных удобрений;
в сентябре – сульфат калия согласно инструкции.
Во всех случаях удобрения нужно просто равномерно разбросать по поверхности почвы по диаметру кроны. А затем хорошо полить (2 – 3 ведра на 1 кв. м).