Получатели социальных услуг из группы дневного пребывания открывали для себя не просто рецепт блинов, а формулу радости, замешанную на живом общении и совместном творчестве. Под чутким руководством специалистов центра кухня на время превратилась в мастерскую чудес. Здесь каждый этап — от таинства создания гладкого, пузырящегося теста до волнительного момента переворачивания румяного кружа́ на сковороде — становился актом созидания. Участники с воодушевлением осваивали кулинарные хитрости, а звук льющегося теста и шёпот сковородок сопровождались бойкой беседой. Но главным ингредиентом этого дня стало не мука или молоко, а атмосфера взаимной поддержки. Каждый удавшийся блин встречался аплодисментами, становясь не просто угощением, а материальным подтверждением: «У меня получилось!». Это был праздник маленьких личных побед, преодоления сомнений и раскрытия внутренних ресурсов в самых простых, но таких душевных вещах. За общим столом, уставленным стопками золотистых блинов, царило особое н