Февраль меняет привычное представление о подарках, усиливает внимание к деталям и делает флористику особенно выразительной. В холодный сезон ценится свежесть, стойкость, выразительность, поэтому букет на день рождения воспринимается как продуманный жест. Зима усиливает контраст оттенков, подчеркивает фактуру лепестков, делает цветовое решение более заметным даже при лаконичном оформлении. Вторая особенность связана с практичностью. Резкие перепады температуры требуют грамотной подготовки и правильного выбора сортов, способных сохранить внешний вид после улицы и транспорта. Зимний букет выигрывает при сдержанном декоре, плотной сборке и продуманной упаковке, защищающей стебли. Зимний сезон, несмотря на низкие температуры, предлагает довольно широкий выбор стойких растений. Хорошо подходят розы с плотным бутоном, хризантемы, гвоздики, альстромерии, лилии, гортензии. Такие цветы выдерживают хранение, доставку, сохраняют форму дольше стандартных сроков. При желании добавить сезонный акцент