Картошечка с мясом
— Сочное мясо, нежная картошка и расплавленный сыр под ароматной майонезно-горчичной шапочкой.
~550 руб.
~КБЖУ на всю порцию: 3200 ккал / Б: 150 г / Ж: 200 г / У: 150 г
Ингредиенты:
Шея свиная — 600 г
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Майонез — 5 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Розмарин сушёный — 1 ч.л.
Чеснок — 7 зубчиков
Сыр твёрдый — 150 г
Соль, перец — по вкусу
Картофель нарежьте кружками, лук и помидоры — кольцами, мясо — кусочками. Выложите в форму слоями: картофель → лук → мясо (посолите, поперчите) → помидоры. Смешайте майонез, горчицу, давленый чеснок и розмарин, равномерно распределите сверху. Накройте фольгой. Запекайте при 180°C 40 минут, уберите фольгу, посыпьте тёртым сыром, готовьте ещё 10 минут до румяной корочки.
Понравился рецепт?
Поддержите реакциями ❤️
