В условиях современной рыночной конъюнктуры, когда наблюдается перепроизводство зерна твёрдой пшеницы среднего и низкого качества, основным фактором конкурентоспособности становится возможность производства качественного зерна, вытеснив приоритет максимального объёма урожая.
Перенасыщение рынка продукцией 4 и 5 классов, снижает её ликвидность, а хранение не классного зерна увеличивает издержки без гарантии сбыта. Тогда как качественное зерно премиальных классов торгуется с надбавкой 15-30 % к базовой цене.
БУРБОН — решение для производства премиального зерна. Это интенсивный сорт яровой твёрдой пшеницы, обладающий комплексом характеристик, делающих его востребованным у производителей макаронных изделий премиум-класса.
Почему БУРБОН выбирают хозяйства, работающие на качество
1) Макаронное направление — «по умолчанию»
Сорт Бурбон – это стратегический шаг от «производства ради объёма» к «производству ради качества», позволяющий хозяйству занять устойчивую позицию в высокодоходном сегменте рынка зерна твёрдой пшеницы премиального качества. Его ключевые характеристики полностью соответствуют жёстким требованиям переработчиков, выпускающих продукцию высшего класса.
2) Хороший цвет клейковины — плюс к товарности
В производстве твёрдой пшеницы показатель цвета – не эстетический критерий, а объективный индикатор технологических свойств, напрямую влияющий на рыночную стоимость зерна. Для макаронной промышленности этот параметр критически важен: он определяет внешний вид готовой продукции и её конкурентоспособность на премиальных рынках. Сорт БУРБОН отличается высоким индексом цвета клейковины что делает его удобным вариантом для тех, кто хочет повышать качество партии и работать с переработкой увереннее.
2) Улучшитель в смеси — гибкость в продаже
Использование сорта Бурбон в составе помольных смесей – эффективная стратегия повышения коммерческой ценности партий зерна. Его уникальные характеристики позволяют не только формировать базовые партии премиального зерна, но и «подтягивать» качество смешанных составов до требований переработчиков.
Сорт «интенсивный» — что это даёт на практике
Распространённое заблуждение, что интенсивный сорт – это сложно, рискованно и затратно. На деле это стратегия с чётко просчитанной экономикой – когда вложения в технологию окупаются за счёт стабильно высокого качества зерна, премиальной цены реализации и снижения рисков отбраковки партии.
Если технология выстроена — интенсивный сорт превращается в понятный инструмент создания добавленной стоимости: делаете правильно → получаете результат, который легче продать дороже.
Коротко о БУРБОНЕ
- Разновидность: мелянопус
- Куст: полупрямостоячий
- Кущение: сильное
- Высота растений: 52–75 см
- Сроки: среднеранний, вегетация 78–80 дней
- Назначение: макаронные изделия высокого качества, улучшитель в смеси
- Ключевое: высокое качество + хороший цвет клейковины
Кому особенно подходит БУРБОН
1) Хозяйствам, которые продают не «зерно вообще», а твёрдую пшеницу под переработку.
Там качество решает всё — и сорт должен быть под задачу.
2) Тем, кто хочет «выйти из лотереи» и сделать результат стабильнее.
Сорта с генетически заложенным потенциалом высокого качества (такие как Бурбон), при грамотной агротехнике, более предсказуемы, обеспечивая стабильную реализацию заданных технологических параметров. Зерно высокого качества, всегда востребовано рынком и даёт повышенную рентабельность за счёт премиального ценообразования и стабильного спроса.
3) Тем, кто формирует партии и работает с помольными смесями.
Возможность быть улучшителем — это дополнительная ценность.
Что делать дальше, если вы присматриваетесь к БУРБОНУ
Самая частая причина разочарования в сорте — не сорт, а отсутствие точной технологии под условия хозяйства. Поэтому логика простая: сорт + технология = коммерческий результат.
Если хотите, мы поможем подойти к выбору практично:
📌 подобрать норму высева;
📌 выстроить питание и защиту;
📌 адаптировать технологию под почвенно-климатические условия вашего хозяйства.
Свяжитесь с нами — специалисты ГК «Агролига России» подскажут оптимальную технологию возделывания под ваши условия и цель (качество/переработка/партия).