Огромная волна подделок накрыла отечественную молочную продукцию. Как сообщает Роспотребнадзор, только кассы торговых точек заблокировали реализацию почти 613 млн. единиц продуктов, изготовленных из молока. Если 333 млн. из них была банальная просрочка, то 278 млн. товаров данной категории являлось подделкой.
18% проб молока, которые взяли специалисты Роспотребнадзора в 2025 году, не соответствуют установленным стандартам и являются фальсификатом.
Молочная продукция пользуется высоким и стабильным спросом. Поэтому к ней и такое пристальное отношение недобросовестных производителей. Хочется при минимальных затратах получать максимальную прибыль.
Если в 2022 году Роспотребнадзор выявил 14,68% фальсифицированной продукции по результатам лабораторных анализов, то в 2025 году эта цифра выросла до 17,78%.
И это только молочка, которая всегда под пристальным вниманием Роспотребнадзора. Не лучше дела обстоят и в мясной промышленности. Каждый из нас знает, какой вкус стал у современной колбасы, в которой мяса становится всё меньше и меньше.
Какой выход можно предложить из данной ситуации? Какие будут предложения?