Из года в год дачники, огородники сажают на своих приусадебных участках новые сорта картофеля, обмениваются опытом выращивания, сортами.
Сегодня хочу немного рассказать о тех сортах, которые не боятся фитофторы. Темп, сорт среднепозднего срока поспевания. Сорт превосходный по многим компонентам. Вкусовые качества и развариваемость клубней отличная. Клубни белые, округло-плоские, мякоть светло-жёлтая, кожура шероховатая, глазков мало.
Раменский, сорт высокоурожайный, хорошо себя чувствует на лёгких супесчаных почвах. Лёжкость и вкус хорошие. Клубни белые, округло-овальные, с гладкой кожурой.
Адретта, среднеранний, клубни обладают высокими кулинарными качествами, отличные вкусовые качества. Клубни округлые, мякоть жёлтая, глазки мелкие, удобно чистить.
Сказка, нетребователен к почвам. Не любит чрезмерного увлажнения. В одном гнезде насчитывается до 25 штук клубней. При варке картофель не темнеет не разваливается. Высокоустойчив к фитофторозу, парше обыкновенной и вирусным заболеваниям.
Ред Скарлетт, сорт ранний, хорошая лёжкость. В одном гнезде насчитывается до 10 штук клубней. Клубни овальные, красные с мелкими глазками. Кожица красная, поверхность почти гладкая, слегка шелушащаяся. Мякоть жёлтая, плотная и слабо мучнистая. По вкусу отличная, подходит для всех способов заготовки.
Голубизна, засухоустойчив, хорошая сопротивляемость ко многим болезням. Отлично хранится в зимний период. Круглые клубни с белой сетчатой кожурой. Хороша для приготовления пюре, салатов, супов. При варке не меняет свой цвет.