Найти в Дзене

КАК ХРОНИЧЕСКИЙ СТРЕСС - КОРТИЗОЛ МЕНЯЕТ ПИЩЕВЫЕ ПРИВЫЧКИ?

1 - Повышение тяги к "комфортной" еде.
Высокий кортизол взаимодействует с нейромедиаторами, регулирующими настроение. Он снижает уровень серотонина ("гормона спокойствия и счастья") и дофамина ("гормона вознаграждения").Мозг ищет быстрый способ компенсации.
Результат: Сильная тяга к высококалорийной, сладкой и жирной пище (фаст-фуд, выпечка, шоколад). Эти продукты мгновенно стимулируют выброс

1 - Повышение тяги к "комфортной" еде.

Высокий кортизол взаимодействует с нейромедиаторами, регулирующими настроение. Он снижает уровень серотонина ("гормона спокойствия и счастья") и дофамина ("гормона вознаграждения").Мозг ищет быстрый способ компенсации.

Результат: Сильная тяга к высококалорийной, сладкой и жирной пище (фаст-фуд, выпечка, шоколад). Эти продукты мгновенно стимулируют выброс дофамина и эндорфинов, создавая кратковременное ощущение облегчения и удовольствия. 

Это классический механизм "заедания стресса".

2 - Нарушение контроля над аппетитом.

Хронический стресс нарушает работу гормонов насыщения и голода:

✔️Повышает грелин ("гормон голода").

✔️Снижает лептин ("гормон насыщения").

✔️Снижает чувствительность мозга к лептину (лептинорезистентность).

Результат: Вы испытываете постоянный голод, не чувствуете сытости даже после большой порции, едите на автомате.

3 - Порочный круг "стресс-еда-вина-стресс".

После эпизода "заедания" часто появляется чувство вины и стыда, которое само по себе является новым стрессором. 

Результат: Это снова поднимает кортизол, замыкая порочный круг.

👍 - если полезно