Этот салат отличается не только насыщенным вкусом и высокой питательностью, но и привлекательным внешним видом в виде виноградной грозди. Он отлично впишется в праздничное меню и обязательно поразит гостей.
Ингредиенты:
* 400 г куриного филе
* 3 яйца
* 150 г твёрдого сыра
* ½ стакана грецких орехов
* 400 г безкосточкового винограда
* 2–3 чайных ложки карри
* майонез по желанию
* сок одного лимона
Приготовление:
1. Кусочки куриного филе замаринуйте в лимонном соке.
2. Отварите яйца вкрутую и натрите их на крупной тёрке.
3. Сыр натрите, а орехи измельчите.
4. Обжарьте курицу до появления золотистой корочки, добавьте карри, тщательно перемешайте и тушите под крышкой ещё 5 минут. Затем остудите.
5. На плоском блюде сформируйте из курицы форму виноградной грозди, смажьте майонезом и посыпьте орехами.
6. Следующими слоями выложите: яйца, майонез, орехи, сыр, майонез и орехи.
7. Верхний слой смажьте майонезом и украсьте половинками винограда, расположив их в шахматном порядке.
💡 Совет: если добавить в майонез немного чеснока, салат приобретёт более насыщенный и пикантный вкус!
✨ В итоге вы получите красивое, оригинальное и очень вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.