Куриные грудки в соусе терияки с рисом и брокколи
Ингридиенты
- Куриное филе - 500 г
- Соус терияки - 150 мл
- Рис жасмин - 200 г
- Брокколи - 300 г
- Соль - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст. л.
Способ приготовления
1. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2. Влить соус терияки в сковороду с курицей и готовить на среднем огне, пока соус не загустеет и курица не покроется глазурью.
3. Промыть рис в холодной воде и варить в кипящей подсоленной воде до готовности (около 10-12 минут). Затем слить воду.
4. Разобрать брокколи на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты до мягкости. Затем слить воду и обдать холодной водой.
5. Подавать курицу в терияки с рисом и брокколи на одной тарелке.
