Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Сергей Кравченко

Идеальные блинчики получаются тонкими, мягкими и без комочков.

🥣
🔖 Состав:
2 стакана молока
2 стакана муки

🥣

🔖 Состав:

2 стакана молока  

2 стакана муки  

1 стакан кипятка  

4 яйца  

4 столовые ложки растительного масла  

4 столовые ложки сахара  

2 столовые ложки крахмала  

щепотка соли  

ванильный сахар по вкусу

🧑‍🍳 Способ приготовления:

1⃣ Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.  

2⃣ Влейте молоко и масло, тщательно перемешайте.  

3⃣ Введите кипяток и крахмал.  

4⃣ Порциями добавьте муку, постоянно размешивая.  

5⃣ Обжаривайте блины на среднем огне.

💡 Рекомендация: оставьте тесто на 10 минут — тогда блины будут более тонкими, эластичными и не порвутся.