Теперь на каждом празднике присутствует этот салат! Мне нравится удивлять своих гостей, и этот салат с сюрпризом - одно из моих любимых блюд! Гости всегда в восторге.😃👍 Сохраните рецепт, рекомендую❤❤❤
Нам понадобятся:
- 2 средние свеклы;
- 300 г куриной печени;
- 2 моркови;
- 3 куриных яйца;
- 2 соленых огурца;
- майонез;
- зелень для украшения.
Способ приготовления:
Сварите печень в подсоленной воде в течение 5-7 минут, дайте ей остыть и нарежьте соломкой.
Отварите свеклу, морковь и яйца.
Яйца мелко нарежьте.
Свеклу и морковь отдельно натрите на крупной терке.
Огурцы нарежьте соломкой.
Соберите слоеный салат:
Первым слоем выложите половину свеклы и немного смазать майонезом.
Затем добавьте печень, майонез, огурец, морковь, майонез, яйца и снова свеклу.
Украсить салат можно зеленью.
Когда салат хорошо пропитается, гости часто не могут понять, что в нем. ☺
Приятного аппетита!