Автор Н. В. Бельская — воспитатель МБОУ «Одинцовская гимназия № 14», дошкольное отделение, д/с № 82, г. Одинцово, Московская обл.
Деятельность нацелена на создание условий для развития у воспитанников любознательности. Для этого необходимо создать условия для:
— психологического и эмоционального комфорта детей;
— побуждения дошкольников к речевой активности;
— расширения познавательных представлений детей через опытно-экспериментальную деятельность;
— выражения детьми своего мнения.
Образовательные задачи
Расширять кругозор детей на базе ближайшего окружения.
Упражнять в словарном описании свойств лимона, расширять словарный запас.
Упражнять в звуковом анализе слов.
Развивающие задачи
Развивать умение детей решать задачи.
Развивать навыки целенаправленного восприятия, словесно-логической памяти, мышления, воображения.
Формировать навыки самоконтроля.
Развивать познавательную активность в процессе экспериментирования, умение сравнивать и делать правильные выводы, суждения.
Воспитательные задачи
Воспитывать интерес к природе.
Воспитывать эмоциональную отзывчивость, радость предстоящего познания.
Материалы и оборудование
Раздаточный материал: фартуки, шапочки, нарукавники, емкости для соды и краски, лимоны (15 шт.), ватные палочки, салфетки, одноразовые стаканчики, чайные ложки, конверты и пустые карточки.
Демонстрационный материал: письмо с заданием, раствор йода, ватные диски, изображение лимона, пипетка, пищевая сода, воздушный шарик, уксус, поддон или большая тарелка, краситель.
Предварительная работа: беседы с детьми о пользе цитрусовых фруктов; экспериментальная деятельность на темы «Вода», «Свойства снега» и т. п.
Планируемый результат
Воспитанники умеют высказать свое мнение, выдвигать гипотезы, производить действия с предметами, делать выводы, адекватные возрасту. Выражают положительные эмоции — интерес и радость. Активно и доброжелательно взаимодействуют с воспитателем и сверстниками в решении познавательных задач.
Ход деятельности
Организационный момент
Воспитатель. Ребята, посмотрите, у нас сегодня гости. Давайте поздороваемся с гостями. (Здороваются.) А сейчас я предлагаю размяться и ответить на вопросы викторины.
Викторина
- Лошадь в детстве... (жеребенок).
- Сказочная девочка с голубыми волосами... (Мальвина).
- Назовите дни недели. (Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница, суббота, воскресенье.)
- Прибор для глажки белья (утюг).
- В какое время года птицы улетают на юг? (Осенью.)
- «Соседи» числа 8... (7 и 9.)
- Страна, где мы живем... (Россия).
- Назовите «соседей» четверга. (Среда и пятница.)
- Как правильно перейти дорогу, если рядом нет светофора? (По «зебре».)
- Назовите осенние месяцы. (Сентябрь, октябрь, ноябрь.)
- Прибор для измерения времени... (часы).
- Колобок, обросший иглами... (ежик).
- В какое время года птицы строят гнезда? (Весной.)
- Как называется наш город? (Одинцово.)
• Основная часть
Стук в дверь. Входит старший воспитатель и приносит письмо.
Ст. воспитатель. Ребята, сегодня, когда я пришла утром в детский сад, я обнаружила этот конверт. На нем написано «Для детей группы № 2».
Передает письмо воспитателю.
Воспитатель. Ребята, посмотрите: листок абсолютно чистый... Это, наверное, какое-то таинственное послание... (Нюхает письмо сама, дает понюхать детям.) Оно имеет запах?
Ответы детей.
Воспитатель. Я вам подскажу: письмо написано секретными чернилами. Чтобы его прочитать, нам понадобится специальный раствор.
Воспитатель смачивает ватный диск в водном растворе йода и протирает им лист — проявляется запись. Воспитатель читает письмо.
Воспитатель. Чтобы узнать, чем мы будем заниматься, нужно разгадать ребус.
Ребята отгадывают ребус. На доске показывается отгадка — изображение лимона.
Дидактическая игра «Лимон»
Воспитатель. Скажите, какой лимон?
Ответы детей.
Воспитатель. Выделите первый звук в слове «лимон», выделите последний звук. Сколько всего звуков в слове?
Дети отвечают, воспитатель выкладывает на столе лимоны.
Воспитатель. Предлагаю вам составить условие задачи. Кто может придумать вопрос к задаче? Теперь решите ее.
Дети составляют и решают задачи на сложение и на вычитание.
Физкультминутка
Мы ногами топ, топ,
Мы руками хлоп, хлоп,
Мы глазами миг, миг,
Мы плечами чик, чик.
Дети выполняют движения по тексту, повороты туловища вправо и влево.
Раз — сюда, два — сюда,
Повернись вокруг себя.
Раз присели, два привстали,
Сели — встали, сели — встали,
Словно ванькой-встанькой стали.
Снова выполняют движения по тексту.
А потом пустились вскачь,
Будто мой упругий мяч.
Бегут по кругу.
Раз-два, раз-два,
Вот и кончилась игра!
Выполняют упражнение на восстановление дыхания.
Воспитатель. А сейчас мы проведем опыты с лимоном и постараемся раскрыть его секреты.
Опыт № 1. «Тонет — не тонет»
Воспитатель. Посмотрите: на столе два лимона. Чем они различаются?
Дети. Один лимон без кожуры, а второй с кожурой.
Воспитатель. Как вы думаете, если мы опустим лимоны в воду, какой лимон утонет?
Предположения детей.
Воспитатель. Давайте проверим. (Опускают лимоны в воду.) Что мы наблюдаем? Что случилось с лимоном в кожуре?
Дети. Лимон в кожуре всплыл, оказался на поверхности воды, он плавает.
Воспитатель. А что случилось с лимоном без кожуры?
Дети. Он утонул, упал на дно.
Воспитатель. Как вы думаете, почему всплыл лимон с кожурой?
Дети рассуждают, затем вместе с воспитателем делают вывод: в кожуре лимона находится воздух, который помог всплыть лимону на поверхность.
Опыт № 2. «Как с помощью лимона надуть воздушный шарик»
Воспитатель рассказывает и показывает.
Воспитатель. Для того чтобы надуть воздушный шарик с помощью лимона, нам понадобятся три столовых ложки уксуса, чайная ложка соды, лимонный сок, воронка, стеклянная бутылка, стеклянный стакан, изолента и воздушный шарик.
Растворяем в стакане воды соду и переливаем в бутылку. Смешиваем лимонный сок с уксусом и добавляем в бутылку. Затем быстро натягиваем на горлышко воздушный шарик и для плотности обматываем изолентой.
Вывод: реакция лимонного сока, уксуса и соды происходит с образованием углекислого газа, объема которого достаточно для того, чтобы надуть шарик.
Воспитатель. Ребята, а вы хотели бы сами поэкспериментировать?
Ответы детей.
Воспитатель. Давайте вспомним правила проведения опытов.
Дети повторяют правила, надевают форму.
Опыт № 3. «Лимонад»
Воспитатель. Скажите, лимон полезен или нет?
Ответы детей.
Воспитатель. В лимоне много витамина С, который помогает бороться с простудой. С лимоном можно пить чай, а можно сделать лимонад. (Показывает и комментирует.) Берем стакан с обыкновенной водой. Из половинки лимона выдавливаем в стакан сок. Размешиваем ложечкой. Как вы думаете, что получилось? Возьмите ложечки и попробуйте.
Дети. Кислая водичка.
Воспитатель. В каждом доме есть такой чудесный порошок — пищевая сода. Возьмите по щепотке соды и бросьте в свои стаканы. Что происходит?
Дети. Идут пузырьки, как при кипении.
Воспитатель. Правильно, создается видимость кипения, а на самом деле вода остается холодной. Потрогайте посуду с водой.
Дети. Она холодная.
Воспитатель. А теперь скажите, как мы заставили кипеть воду? Попробуйте водичку: она стала газированная — получился лимонад.
Вывод: при соединении лимонной (кислой) воды и пищевой соды происходит реакция, которая создает видимость кипения.
Опыт № 4. «Таинственное письмо»
Воспитатель. Сегодня вы сможете нарисовать таинственные послания для своих родителей.
На заготовленных ранее листочках дети соком лимона рисуют картинки, затем убирают картинки в конверты, запечатывают и подписывают.
Воспитатель. А как прочитать такое «письмо», вы уже знаете.
Опыт № 5. «Вулкан из лимона»
Воспитатель. Для создания вулкана из лимона нам понадобятся: лимон, сода, пластиковый поддон или широкая плоская тарелка.
Воспитатель рассказывает и показывает.
Воспитатель. Ложкой осторожно размягчите «жерло» вулкана. Теперь добавьте туда краситель, а теперь соду. Лимон начнет пузыриться как вулкан! Чтобы реакция продолжалась, добавляйте в сердцевину предварительно выжатый сок и соду.
Вывод: при соединении лимонной (кислой) воды и пищевой соды происходит реакция, которая создает видимость кипения.
• Итог
Воспитатель. Ребята, чем мы сегодня занимались? Что нового узнали? Что больше всего вам запомнилось?
Ответы детей.