Ох, что-то накрыло меня сегодня 🫣
На улице -37, выходить не хочется, валяться надоело и меня понесло 😅
Я не люблю готовить, а печь тем более, но если меня «НАКРОЕТ» весь день буду на кухне творить и вытворять 😅
А самое главное, моя помощница всегда меня поддерживает
И так, для теста взяла 4 яйца, 2 столовые ложки меда, 1 стакан сахара, чайная ложка соды, 160гр сливочного масла
Для крема: вареная сгущенка, сметана, молоко, сливочное масло. Все на глаз 👁️🫣
Тесто получилось просто отпад 🥰, мягкое и к рукам не прилипало
Разделила на 8 частей. Раскатывала прям тоненько на пергаменте и выпикала при 180 градусах.
Пока коржи были горячими придала им форму круга при помощи тарелки. Из остатков теста сделала крошку для посыпки.
Тортик получился мягким и невероятно нежным и вкусным 🤤
Приятного аппетита 😉
#вашасаша #тортмедовик