🌱 Семена чиа — природный суперфуд №1

🌱 Семена чиа — природный суперфуд №1!

Я каждое утро начинаю со стакана тёплой воды и с семенами чиа залитыми водой. И так как я встаю рано 5.30, а завтракаю с 9.00 до 10.00, мне хватает энергии для спокойного приёма завтрака.

✨ Что даёт мне ежедневный приём чиа?

- Омега-3 жирные кислоты: Чиа содержат рекордное количество полиненасыщенных жиров Омега-3, которые укрепляют сердечно-сосудистую систему, способствуют снижению уровня холестерина, нормализуют артериальное давление и улучшают состояние нервной системы.

- Белок растительного происхождения: Высокое содержание белка (около 16%) способствует росту мышечной массы, поддержанию энергии и укреплению иммунитета.

- Клетчатка: Одна порция (примерно 2 столовые ложки) содержит около 10 граммов пищевых волокон, что улучшает пищеварение, предотвращает запоры, снижает уровень сахара в крови и контролирует аппетит.

- Антиоксидантная защита: Антиоксиданты защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами, замедляя процесс старения и снижая риски хронических заболеваний.

- Витамины и минералы: Семена богаты кальцием, магнием, железом, цинком, фосфором, витаминами группы B, витамином E и К. Это укрепляет кости, зубы, волосы и ногти, повышает устойчивость к стрессам и инфекциям.

- Низкий гликемический индекс: Благодаря высокому содержанию клетчатки и белков, семена медленно усваиваются организмом, обеспечивая длительное ощущение насыщения и стабильный уровень глюкозы в крови.

Употреблять чиа можно разными способами и вот несколько вариантов из них :

- Добавляйте в утреннюю кашу, мюсли или гранолу.

- Используйте в качестве загустителя для десертов, пудингов, коктейлей и смузи.

- Смешивайте с кефиром, молоком или растительным напитком для приготовления полезного завтрака.

- Применяйте в рецептах хлеба, блинов, печенья и пирогов.

Экспериментируйте, подбирайте подходящий вам по вкусу способ и наслаждайтесь ❤️

🍓 Рецепт простого десерта с чиа:

Ингредиенты:

- 2 ст.л. семян чиа

- 200 мл кокосового молока или обычного молока

- ягоды или фрукты по вкусу

- натуральный подсластитель (мед, сироп агавы)

Способ приготовления:

1. Залейте семена молоком и оставьте на ночь в холодильнике.

2. Утром добавьте любимые ягоды, орехи или фрукты.

3. Наслаждайтесь полезным и вкусным началом дня!

#Здоровье #ПолезныеСоветы #ПравильноеПитание #СеменаЧиа