📌 Для теста: 🔸 250 грамм сливочного масло 🔸 2 яйца 🔸 0,5 стакана сахарной 🔸 пудры (можно и обычный сахар) 🔸 3-3,5 стакана муки 📌 Для начинки : 🔸 4 яблоки 🔸 0,5 стакана сахара 🔸 Сок половинки лимона 🔸 1 чайная ложка сливочного масла 📌 Приготовление: 1. Начинка: Яблоки мелко нарезаем кубиками и выкладываем в большую сковороду, сверху добавляем сахар. 2. Пока не начнут выделять сок, яблоки варятся на среднем огне до тех пор, пока не выпарится жидкость. 3. Когда жидкость выпарилась, в яблоки выжимаем лимонный сок, добавляем сливочное масло и всё перемешиваем, после чего выключается огонь. Охлаждаем. 4. Тесто: Все необходимые ингредиенты замешиваем до получения мягкого теста, не липнущего к рукам. 5. Тесто заворачиваем в пищевую плёнку и оставляют отдыхать в холодильнике на 30–60 минут. 6. Получившееся тесто делим на 6 равных частей, далее готовим как показано на видео. Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️