28 ноября 2025
В поисках места, где можно вкусно поужинать, мы решили остановиться на ресторане с очень необычным названием, которое просто не может не привлечь к себе внимания! Это ресторан под названием "Наffига козе баян!?".
А вот действительно, зачем? Решили сами все выяснить ))
Ресторан расположен недалеко от Кремля, пешком минут 12-15.
Внутри уютно, интерьер в спокойных бежевых тонах.
Обстановка мне понравилась ) На полочках рядом со столами различные сувенирчики. А вот и коза с баяном )) Рядом просто баян, уже без козы. Мы же помним, что он ей не нужен ))
На нашем столике была небольшая козочка
Не могу не показать туалетные комнаты, они здесь не совсем обычные.
В кабинках полки с книгами. И если в некоторых ресторанах в туалетных комнатах иногда играет музыка, то здесь еще интереснее - здесь рассказывают сказки )) Да-да, русские народные сказки ))
Все очень чисто и аккуратно
Мы пришли в половине пятого. Свободных столиков было много. Но примерно через час народ стал подтягиваться активнее.
Итак, атмосфера заведения нам понравилась, пора приступить к изучению меню.
Меню на деревянном планшете. На первой же странице изображена загадочно-мистическая коза )) И надпись - Коза вангует. Но только в строго определенное время - с 10.00 до 12.00. Правее сами предсказания, в зависимости от того, какого окраса коза вам попадется на завтраке ))
Что ж, интересная задумка! Но время вечернее, так что предсказаний не будет )
А вот и само меню. Листайте карусель.
Отдельного внимания заслуживают настойки, коих здесь великое множество всяких разных, да необычных ))
В ожидании блюд, Дима заказал настойку - хреновуху ильменскую.
Выпив хреновуху, как полагается, залпом, Дима взбодрился так, словно через него пропустили небольшой заряд тока ))
Со словами "вот это да!!!" он тут же попросил повторить этот чудодейственный напиток. Сказал, что такой ядреной хреновухи он еще не пробовал.
Тут уж и мне стало интересно, и я решила отпить глоток от второй принесенной чарочки. Если на него она так подействовала, то скорее всего я должна была бы подпрыгнуть до потолка с выпученными глазами. Но, отпив небольшой глоток, я сделала удивленный вид и сказала, что вполне нормально, не так уж и ядрено ))
Дима выпил все остальное и вынес свой вердикт - вторая порция отличалась от первой. То ли другой бармен наливал, то ли бармен в первый раз перестарался, непонятно ))
Стоимость одной порции хреновухи - 250 руб.
Дальше из напитков Дима заказал себе бокал пива шпатен светлое, и мы взяли чайник чая на двоих. Чайник большой - 0,7 литра
Выбрали таежный сбор, люблю я такие вкусы)
Стоимость - 290 руб.
А вот и основные блюда принесли!
Из горячего Дима выбрал шкварчащую сковородочку. В составе: свинина на углях, картофель, томаты, лук, зелень.
Подача блюда была очень эффектной - звук шкварчания сковородочки мы услышали за несколько секунд до того, как блюдо оказалось у нас на столе.
Вот что значит реальность и ожидание совпали! Не в каждом ресторане шкварчащая сковородка действительно шкварчит )
На вкус тоже было очень вкусно. Мясо мягкое и нежное, лучок ароматный.
Наша оценка - 5 баллов из 5
Стоимость - 650 руб.
В качестве закусок к пиву Дима заказал луковые кольца Чиполлино. Подаются с чесночным соусом.
Тоже очень вкусные, придраться не к чему. Разве что мало было ))
Оценка 5 из 5
Стоимость - 210 руб.
Я, как любитель рыбы, решила выбрать рыбное блюдо. Выбор пал на блюдо под названием "Ужин рыбака"
За таким простым названием скрывается щука по-новгородски с обжаренным картофелем, луком и грибами. Подается с соусом тар-тар.
Щука была страсть как хороша! Как и все остальное. Очень понравились грибочки. Кабы порция еще была чуть побольше )) На фото получилось, будто картошки и грибочков совсем мало. На самом деле часть скрыта под рыбкой )
Оценка - определенно 5 из 5
Стоимость - 790 руб.
Мне захотелось еще какого-нибудь необычного десерта.
Золотые яйца Чингисхана - вполне себе необычно! Надо пробовать!
Яиц Чингисхана оказалось три. Мы по каким-то причинам думали, что их будет два. Но три даже лучше ))
Блюдо принесли на лопате, точнее на ее копательной части. Не хочу показаться чопорной, но мне больше нравятся тарелки ))
Я конечно понимаю, что вряд ли этой лопатой что-то копали, но все-таки не очень понимаю эту ресторанную моду подавать блюда на чем-то, отличном от тарелок.
В комментариях в меню указано, что это творожные боулы. При заказе я уточнила у официанта, что скрывается за этим. Официант ответил, что это творожные шарики с фруктовой начинкой, мороженым и соусом. Я почему-то представила это все, как нечто единое )
Перейдем к вкусовым ощущениям. Творожные шарики оказались невероятно нежные, мягкие. Начинки там конечно было ну совсем капелька. Я уже точно не помню, что за фруктовый вкус там был, кажется абрикос, но это не точно.
По сути, яйца Чингисхана - это очень нежные сырники, как бы странно это не звучало ))
Я пробовала разные вариации - один кусочек в чистом виде, другой обмакнуть в мороженое, третий в соус.
Да, это очень вкусно, и я бы с удовольствием отведала их еще. Шарики, кстати, были совсем маленькие. И начинки все-таки хотелось бы чуточку больше, чтобы вкус ощущался сильнее. Но меня не покидало ощущение, что я-то хотела не сырников, а какой-то необычный творожный десерт ))
Оценку поставлю 4,5 из 5. Снизила за лопату, за микроскопическую фруктовую начинку и за чуточку обманутые ожидания ))
Стоимость - 390 руб.
Весь ужин в гастробаре "Наffига козе баян" обошелся нам в 3260 рублей.
Очень неожиданно, что в чеке счет сразу поделен отдельно для каждого гостя, хотя мы об этом и не просили. Это очень удобно, если сидишь в ресторане большой компанией, где каждый платит за себя, не надо будет высчитывать каждому свой счет.
Ресторан "Наffига козе баян" определенно стоит посетить! Вкусная еда, вежливые официанты, приятный интерьер - все, что нужно для приятного вечера!
Вас наверно тоже интересует вопрос, откуда взялось такое странное название для ресторана?
Вот какую легенду сказывают создатели гастробара ))
В 14 веке на месте нашего гастробара находилась усадьба новгородского посадника Юрия Онцифоровича. Широко славился тот посадник у новгородце, да гостей со всего света. Терем посадника был трехэтажный. Именно сюда новгородцы и приходили со своими просьбами и подношениями.
Во дворе у нашего героя жила козочка, которую звали Глафира. Козочка была очень умной и доброй. Любили ее новгородцы и сам Юрий Онцифорович.
Ближе нее у посадника никого и не было. Только ей доверял он все самые насущные проблемы Великого Новогорода.
Козе Глафире только и дай потереться о колени хозяина, да натуральную капустную кочерыжку.
Многие судьбоносные для города решения Юрий Онцифорович принимал, "посоветовашись" с козой. Так и жили они, душа в душу, на новгородской земле.
Мы выбрали Глафиру нашим талисманом за ее мудрость и доброту.
Называя наш гастробар "Наffига козе баян", мы хотели подчеркнуть, что у нас не будет ничего лишнего, все только самое необходимое - вкусная простая еда из местных продуктов, приятная атмосфера и забота персонала.