Ингредиенты:
✅Пекинская капуста - 1/2 кочана
✅Кукуруза консервированная - 200 г
✅Карбонад горячего копчения - 200 г
✅Яйца - 2 шт.
✅Морковь по-корейски - 200 г
✅Чеснок - 1 зубчик
✅Укроп - 2 веточки
✅Майонез - по вкусу
✅Сметана - по вкусу
✅Соль - по вкусу
Приготовление:
1. Нежную, зеленую часть пекинской капусты нарезаем в салатник.
2. Добавляем консервированную кукурузу.
3. Карбонад нарезаем соломкой и выкладываем в салат.
4. Яйца разбиваем в миску, чуть солим и перемешиваем вилкой. Обжариваем на тонкие блинчики в сухой антипригарной сковороде.
5. Яичные блинчики нарезаем соломкой и кладем в салат.
6. Добавляем мелко нарезанный укроп и тертый чеснок.
7. Добавляем в салат морковь по-корейски.
8. Слегка солим, заправляем салат майонезом и сметаной 1:1, и перемешиваем.
Вкусный салат готов!😋
Сохраните себе рецепт, чтобы не потерять!👇🏻