Если я что-то приготовила - считай отдохнула!
Я уже забыла, когда выкладывала рецепты! Да и сама живу на готовой еде последние месяцы…
У меня есть пунктик: я не готовлю, когда сильно уставшая и не ем многодневную еду. Только свежую и, желательно, приготовленную с любовью. Не уверена правда, что еда из ресторанов/кафе/супрмаркета именно такая!
Но хочется все-таки режим жизни, чтобы энергии хватало и на приготовление вкусного ужина!
Рецепт запеченного батата: самое важное - это выбрать правильный батат (по виду не как морковка, а толстенький, сорта Борегард, например). Режем соломкой, сбрызгиваем оливковым маслом, соль и перец по вкусу! Я еще добавляю измельченный чеснок и хлопья Чили. Отправляем в духовку 180 градусов на 20-25 минут! Очень вкусно. Почти все было съедено, батат даже не успел остыть 😋
