Свежий зеленый лук круглый год – это реально. Рассказываем о двух простых способах вырастить его на подоконнике, чтобы витаминная зелень была под рукой даже зимой.
Выращивание зеленого лука дома – самый простой способ получить свою экологичную зелень.
Она неприхотлива, быстро растет, не требует сложного ухода и позволяет делать несколько срезок с одного корня.
Эксперты уверены, что стабильный витаминный "конвейер" на подоконнике возможен в любой сезон.
Почему это стоит делать
Это особенно актуально зимой, когда нет доступа к огороду.
Лук прекрасно чувствует себя в комнатных условиях, а многократная срезка делает его идеальной культурой для постоянного урожая.
Два главных способа посадки
Из семян. Семена высевают поверх влажного грунта и слегка присыпают землей. Ключ к успеху – постоянно поддерживать почву влажной с помощью опрыскивателя. Прорастание занимает 1–2 недели, и для этого нужна теплая почва (около +24°C).
Из луковиц. Самый быстрый способ. Небольшие луковицы или даже остатки с корнями сажают в землю корневой частью вниз, заглубляя на 2–3 см. Зелень появится уже через несколько дней.
Правила ухода для круглогодичного урожая
Лучше всего южное или западное окно с 6–8 часами света в день. Если стебли бледнеют и вытягиваются, нужна дополнительная подсветка фитолампой.
Используйте легкую почву и горшок с дренажными отверстиями. Поливайте, когда верхний слой земли подсохнет. Застой воды приводит к гниению.
Для сочной зелени можно изредка использовать органические удобрения с азотом.
Как правильно собирать урожай
Срезайте перья, когда они достигнут 15–20 см в высоту.
Делайте это аккуратно, не выдергивая луковицу, – тогда растение даст новые побеги. Так вы обеспечите себя непрерывным урожаем свежей зелени.
Еще больше полезных советов можно найти в нашем разделе "Дача".