📝 Ингредиенты:
Минтай — 750 гр
Морковь — 100 гр
Лук — 100 гр
📝 Ингредиенты:
Минтай — 750 гр
Морковь — 100 гр
Лук — 100 гр
Яйцо — 2 шт
Сыр — 50 гр
Сметана — 100 гр
🔥 Приготовление:
Подготовка рыбы: Минтай промыть, обсушить и нарезать на порционные куски.
Подготовка овощей: Морковь и лук нарезать мелкими кубиками.
Приготовление начинки: В миске смешать морковь, лук, яйца и сметану. Добавить соль и перец по вкусу.
Формирование блюда: Выложить минтай на противень, смазанный маслом. Сверху выложить начинку.
Запекание: Запекать в духовке при температуре 170°C в течение 30-35 минут.
Подача: Перед подачей посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!