Полезные свойства сала:
- Витамин D способствует укреплению костей и зубов.
- Витамины группы B поддерживают нервную систему и улучшают работу мозга.
- Минералы, такие как цинк и железо, укрепляют иммунитет и повышают уровень гемоглобина.
- Сало легко усваивается благодаря своей структуре, содержащей ненасыщенные жирные кислоты.
- Оно быстро насыщает организм энергией, особенно полезно зимой и осенью, когда организму требуется больше калорий.
- Содержит мононенасыщенные жиры, которые помогают снизить уровень холестерина в крови.
- Укрепляет стенки сосудов и улучшает кровообращение.
- Богато витамином E, который защищает кожу от старения и сохраняет её упругость.
- Улучшает состояние волос, делая их блестящими и крепкими,
- Благодаря высокому содержанию триглицеридов, сало стимулирует выработку серотонина ("гормона счастья").
- Помогает бороться с усталостью и стрессом, повышает концентрацию внимания.
- Повышает сопротивляемость инфекциям и простудным заболеваниям.
