Эти пикантные блинчики с ветчиной и сыром - настоящее лакомство. Чтобы приготовить эти вкусные пикантные блинчики с ветчиной и сыром, вам понадобится несколько простых, но необходимых ингредиентов. Готовятся просто, а получаются очень вкусными.
Вот рецепт блинчиков с ветчиной. Продукты необходимые для приготовления:
250 г пшеничной муки
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соли
два яйца
500 мл молока
100 г ветчины, нарезанной кубиками
100 г тертого сыра
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Перец по вкусу
Немного масла для запекания.
Время приготовления: 30 минут.
По списку мы продукты собрали. Начинаем готовить вкусные блинчики с ветчиной и сыром.
1. В большой миске просейте муку, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешайте до однородности.
2. В отдельной миске взбейте яйца и добавьте молоко. Добавляйте мучную смесь постепенно, помешивая, чтобы избежать образования комочков.
3. Добавьте в тесто ветчину, тертый сыр и растопленное сливочное масло. Приправить перцем по вкусу и перемешать до получения однородной консистенции.
4. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте немного масла. Вылейте половник теста на сковороду, чтобы получился блин.
5. Жарьте около двух-трех минут, пока на поверхности не образуются пузырьки. Переверните блин и запекайте еще две минуты с другой стороны.
6. Повторите то же самое с оставшимся тестом, добавляя при необходимости масло.
7. Готовые блинчики сложите стопкой и подавайте к столу теплыми. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал.