Здравствуйте, друзья мои.
Наконец-то, первый выходной после первой рабочей недели в этом году.
На улицу выходить не хочется, там -20. Как хоть люди на Севере живут. Там же все -40. И каждый день.
Домашняя работа тоже делается кое-как, через пень-колоду.
Единственное, что мне нравится, так это возиться на кухне, пробовать готовить что-то новенькое.
Недавно встретила рецепт сыра в интернете. Из молока. Решила сегодня приготовить по нему.
Молоко взяла самое простое. Интересно стало, а из молока 2,5 % жирности может выйти что-нибудь похожее на сыр? Оказывается может.
Из 3 литров молока получилось 350 грамм сыра. Только он необыкновенный такой. Что-то среднее между сыром покупным и сладкой творожной массой. И с кофе будет очень даже ничего.
После этого спекла шведские булочки.
А вечером хотела тесто поставить для завтрашней выпечки.
Я бы весь вечер провела на кухне, только бы не делать уроки.
Младший мой слабовато учится. И по идее, мне бы в выходной надо с ним позаниматься, подтягивать его по разным дисциплинам. А у меня прямо отворот у самой на эти уроки и школу.
Потому что эта школа стала ненормальной какой-то. 🤦♂️
Дневников нет. Только электронный журнал. 😣 Задания в нем могут появиться, когда учитель захочет там их записать. Порой только поздно вечером.
Бесконечно надо открывать какие-то ссылки и выполнять только там задания.
А ведь, как раньше хорошо было, учебник и тетрадь. Задали номер задания и выполняй.
А задачи по математике стали вообще какими-то другими, непонятными. Хорошо есть ГДЗ, а так бы и не знал как их решить.
Хорошо, что мы чувство юмора не теряем в этой нервной борьбе со школой. 🤣 А то, так бы, хоть плачь!
И вчера утром случился прямо почти анекдот.
Этот мой младший учится в 6 классе. Да ещё и во вторую смену. И у меня была в этот день вторая смена. Получается, что собирались мы в одно время. Вот мне он говорит: "Мама, в следующем году у нас прибавятся новые предметы: алгебра, геометрия, физика, химия". Я отвечаю: "Ну всё. Мне придётся уволится с работы и сидеть с тобой делать уроки. Будем тогда экономить и есть одну картошку". Мой Серёжа так быстро среагировал на мои слова, что я еле успела договорить. 🤣 🤣🤣
Громко и выразительно протораторил: " Нет. Мама, не надо. Я буду стараться как-нибудь сам".
В общем, на работу пошла я с улыбкой на лице. 🤣
Ну ничего. Наверное будем делать ставку на спорт. Неожиданно он начал заниматься дома: качает руки гантелями, прыгает на скакалке. А сегодня сходил купил эспандер.
Может что-то и выйдет из этого нового интереса.
Ну, а уроки никто не отменял и не отменит. Сегодня пофилоним, а завтра всё равно будем заниматься.
Спасибо, мои дорогие подписчики, что разделяете мое увлечение - делиться своими мыслями.
🤗🤗🤗