❌ КБЖУ – это не про похудение
Точнее не только про него.
Многие вспоминают о КБЖУ только тогда, когда хотят похудеть, набрать или «подсушиться». Но на самом деле контроль питательных веществ – это базовый инструмент, чтобы организм вообще мог функционировать нормально.
КБЖУ – это про то, как работает наш организм. Про то, сколько энергии и строительного материала получает тело каждый день.
Я не говорю, что надо пожизненно считать сколько и чего вы съели – достаточно иметь представление о норме, и, например, базовом правиле деления тарелки 🍽️
Но сейчас хочу разобрать не это, а то, почему важно понимать КБЖУ ⤵️
Вы знаете, что наш организм – это бесконечно работающая система, и каждый макронутриент отвечает за конкретные процессы:
🍗 Белки – строят клетки, ферменты, гормоны, иммуноглобулины.
🥑 Жиры – дают энергию, регулируют гормоны, участвуют в работе мозга и нервной системы.
🍚 Углеводы – главный источник топлива для мозга, мышц и всех обменных процессов.
⚡ Калории – мера энергии, которую дают белки, жиры и углеводы, а затем тело тратит её на наше существование – даже когда мы спим, дышим, или просто лежим на кровати.
Без правильного баланса этих компонентов тело начинает “экономить”: замедляется метаболизм, ухудшается восстановление, падает иммунитет, страдает гормональная система 🤍
Чтобы вам было понятнее, возьмём как пример синтез гормонов щитовидной железы – Т3 и Т4. Для их синтеза в нужном количестве, организму нужен целый набор условий:
☑️ Белок → транспорт гормонов (тот же тироксин-связывающий глобулин).
☑️ Жиры → из них образуются сигнальные молекулы, влияющие на работу эндокринной системы.
☑️ Углеводы → обеспечивают энергию для всех этапов синтеза, и при их нехватке организм понижает уровень Т3, чтобы «экономить».
То есть даже одна гормональная ось напрямую зависит от баланса КБЖУ – не говоря уже об иммунитете, работе печени, мышцах, коже, нервной системе.
В следующих постах мы будем разбирать отдельно каждый из этих составляющих более подробно, и не только их.
❤️ – было полезно
🔥 – ждёте разбор
