Сырники... Что может быть лучше и вкуснее, чем Сырники?
Они подходят, как для завтрака, так и для ужина.
Вот и вчера на ужин, я решила приготовить именно Сырники.
Хочу поделиться с вами, как же я их делаю.
Для этого нам понадобится :
- Творог - 700 гр,
- Яйца - 3 шт,
- Манка - 3 ст л,
- Сахар - 3 ст л,
- Мука.
- Растительное масло.
Приготовление.
Творог у меня был в заморозке.
Сначала я его разморозила при комнатной температуре.
Размяла творог
Добавила яйца, Сахар, манную крупу.
Хорошенько перемешала и оставила на 30 минут, чтобы Манка разбухла.
Через полчаса, добавила в творог 3 ст л муки, перемешала.
Из этой массы, слепила сырники.
Получилось 20 штук.
Разогреть сковороду, смазать её растительным маслом и отправила сырники обжариваться.
Получились очень вкусные, мягкие, нежные сырнички.
Ели со сметаной и сахаром.
Я сама не ожидала, что они получатся такие вкусные и нежные.
Моё семейство их быстро растаскало. 🙂