?🎬 У Сергея Минаева вышел новый выпуск про гид Michelin. Как всегда — очень интересно слушать. Но особенно зацепило другое: что на самом деле скрывается за этими вожделенными звёздами. Выгорание, колоссальное эмоциональное давление, жизнь в постоянном страхе потерять статус — обратная сторона гастрономического Олимпа выглядит совсем не глянцево. Рекомендую к просмотру. После этого выпуска на звёзды Мишлен смотришь совсем иначе.