Ингридиенты - Кабачки — 2 штуки - Оливковое масло — 2 столовые ложки - Чеснок — 2 зубчика - Сыр моцарелла (натертый) — 100 грамм - Соль — по вкусу - Черный молотый перец — по вкусу - Свежий базилик — для украшения Способ приготовления 1. Разогрейте духовку до 200°C. 2. Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 1 см. 3. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. 4. Обмакните каждый кружок кабачка в получившуюся смесь и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5. Посыпьте кабачки натертым сыром моцарелла. 6. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку. 7. Украсьте готовое блюдо свежими листьями базилика перед подачей.
Запеченные кабачки с сыром и чесноком
Ингридиенты
- Кабачки — 2 штуки
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Сыр моцарелла (натертый) — 100 грамм
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Свежий базилик — для украшения
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Нарежьте кабачки кружочками толщиной около 1 см.
3. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
4. Обмакните каждый кружок кабачка в получившуюся смесь и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Посыпьте кабачки натертым сыром моцарелла.
6. Выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не образует золотистую корочку.
7. Украсьте готовое блюдо свежими листьями базилика перед подачей.
