Забудь то, что видел в западных фильмах про доставку еды в коробочках. - Печенье с предсказаниями (幸运饼干 xìngyùn bǐnggān). В Китае его просто нет. Это американская выдумка, и местные очень удивляются, когда иностранцы спрашивают про эти печеньки. - Рис едят везде. Не совсем. На севере Китая рис часто заменяют пшеницей - там едят много лапши (面条 miàntiáo) и пресных паровых булочек (馒头 mántou). - Всё очень острое. Стереотип - кантонская кухня, например, вообще не острая, а скорее сладковатая и очень нежная. Настоящая китайская кухня - это про разнообразие регионов, а не только про курицу в кисло-сладком соусе.