Ингредиенты :
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл
творог - 180 гр
Ингредиенты :
яйца - 2 шт
молоко - 100 мл
творог - 180 гр
сыр - 100 гр
рисовая мука - 70 гр
Рецепт :
К творогу добавляем яйца, молоко и муку, перемешиваем.
Натираем сыр и еще раз перемешиваем.
На разогретую сковородку добавляем масло, и выкладываем наши хачапури.
Я делаю из небольшими, так удобнее переворачивать.
Но можно выложить и как полноценный «блинчик».
Когда подрумянится одна сторона, переворачиваем и накрываем крышкой, готовим до образования румяной корочки с другой стороны.
Готово!)Приятного аппетита !)