"Чайная роза" из Кольдиц/Colditz, ГДР и Барбарис из Вербилок.
Кухня - это не только помещение для приготовления и приёма пищи.
Это место прихода в себя после напряжённого рабочего дня. Попробуйте отбить мясо молоточком. Стресс как рукой снимет.
Это творческая мастерская, где создаются новые блюда "из того, что было" в холодильнике и рождаются кулинарные шедевры, если в холодильнике было много разного.
Это место поспорить, помириться, пошептаться, да и мало ли чего ещё.
Ещё это место для хранения посуды. Я не о кастрюлях, сковородках и прочих незаменимых и полноправных обитателях кухни.
Я о фарфоре. О фарфоре, который не помещается в парадные шкафы в гостиной. Ну, нет места! А мне надо. А если в кухне поискать?
Начнём слева направо. Вот с этих шкафов.
Что бы найти место для нужного, надо избавиться от ненужного. А у меня в кухне ненужного нет. Но это на первый взгляд.
На второй взгляд, обнаружилось кое-что лишнее:
* Пластиковая одноразовая посуда: хлипкие тарелочки, разномастные стаканчики и разнокалиберные контейнеры и коробочки не пойми от чего. Даже вилки одноразовые нашлись, которыми разве что вату подцепить можно. В мусорное ведро.
Оставлю только вот эти стаканчики.
Можно использовать как алко тестер😀:
- Пил?
- Не пил.
- Что написано? Прочитай вслух.
- Ну ладно, пил.
А написано:
-Эйяфьядлайёкюдль (это вулкан в Исландии, который изрядно осложнил мою командировку в 2010 г.)
-Выкристаллизовавшимися
-Экзистенциальный
И прочие трудно произносимые слова.
* Кастрюля с подгоревшей пластиковой ручкой и сковородка с поцарапанным тефлоновым покрытием. Куда-нибудь пристрою.
* Некоторые представители мелкой бытовой техники. Да простят меня её производители, но разнообразные чудо механизмы "13 в одном", которые и режут, и измельчают, и шинкуют, и взбивают... на деле не всегда высоко производительны и удобны. А место занимают. Да и не готовлю я в промышленных масштабах. Отдам в хорошие руки.
У меня терка есть)
* Хлебопечка. В хлебопечку я уже наигралась. Если хочется испечь хлеб, пеку в духовке. Просто, вкусно и недорого.
Оставлю мощную просто мясорубку, миксер, блендер и кофемолку. Соковыжималку и кофемашину.
* Жесть. Это не выражение крайнего удивления. Это жестяные коробки от чая. Накопились. В гараж, под болтики, винтики и прочую мелочёвку.
Оставлю вот эту. Пересыпаю в нее чай из картонных упаковок. Ну как сослать в гараж такую красоту?!
Вот так методом исключения и перестановки удалось освободить полки для фарфора в навесном шкафу. Руководствуясь законами эргономики, все ежедневно нужное переехало на полки пониже, всё приятное для полюбоваться - на верхние полки.
Вот что получилось.
На самом верху поселился кофейный сервиз "Чайная роза" производства Кольдиц/Colditz ГДР.
Ни страны, ни завода уже нет, а сервиз есть. Перламутровый люстр, рельефные полоски. Малюсенькие чашечки и блюдца, изящные чайник, сахарница и молочник.
Это сервиз моей свекрови. Не хватало 1 чашечки. Купила на Авито вместе с двумя десертными тарелками. По отдельности не продавалось. Зато теперь есть к чему стремиться. Куплю 4 десертные тарелки. И маслёнку.
На полке пониже легендарный и популярный сервиз Вербилки Барбарис в терракотовом цвете.
Дмитровский фарфоровый завод Вербилки. Форма севрская.
Сервиз не редкий и не антикварный. Для меня он ценен эмоциями, которые дарит. Это сервиз моей бабушки. Помню его с детства. Оладушки, вишнёвое варенье и "Барбарис". До наших дней дожили три чайные пары и сахарница со сколами на ободке и на крышке. Я купила недостающие чайные пары, молочник и сахарницу без повреждений. Пострадавшую тоже оставила. Ищу чайник.
И место в кухне.
Продолжение следует...