Эта закуска готовится всего за несколько минут, но выглядит как из ресторана. Основу составляют хрустящие чипсы и нежная начинка из крабовых палочек, яиц и чеснока, заправленная майонезом. Для приготовления понадобятся: крупные чипсы, крабовые палочки (200 г), 2–3 варёных яйца, 2 зубчика чеснока и около 3 столовых ложек майонеза. Икру можно использовать для украшения — по желанию. Сначала нужно приготовить начинку: крабовые палочки мелко нарезать, яйца натереть на тёрке, чеснок измельчить. Всё это смешать с майонезом до однородности. Начинку выложить на каждую чипсу порционно, равномерно распределяя. Сверху украсить икрой для более праздничного вида. Закуска готова к подаче сразу после приготовления. Чтобы чипсы не размокли, начинку выкладывают непосредственно перед подачей. Варианты: можно добавить укроп или зелёный лук для аромата. Майонез легко заменить на греческий йогурт или сметану, если хочется сделать блюдо менее калорийным. Рецептом поделились авторы одного из региональных инф
Закуска с чипсами и крабовыми палочками покорит гостей за 5 минут
16 января16 янв
~1 мин