Ох и погодка у нас сегодня.... С утра вроде как начало заметать, но потом солнышко выглянуло. Неожиданно так. Я даже не успела его запечатлеть. А потом началась настоящая метель с сильнейшим снегопадом. Сидим такие, смотрим по новостям, как на Камчатке люди со стихией борьбу ведут и думаем, а вдруг у нас так же будет.... Да ну на, не будет. Наверное )) А так по температуре ровно, от -1 до -3. И ветер до 15 м/с. Самое обидное, что такая канитель еще три дня будет, и мороз, и метель, и снег, и ветер. Ох, пережить бы...
- Здравствуйте!
Просыпаюсь затемно. Но валяюсь, пока за окном не посветлеет. Заодно полностью сон уходит, даже успеваю и подышать правильно, и разогреться перед тем, как из-под теплого одеяла выбраться. Не-не, дома у нас не холодно ни разу, просто в кроватке всегда теплее ))
И зная себя, что если с раннего утра не начну телодвижения в правильном направлении, а сяду раскачиваться, то снова могу послать подальше всю работу. Поэтому только умылась, сразу оделась тепло, поставила большую кастрюлю с водой на плиту и пошла на мокрое дело.
Птичек не выбирала, хватала первых попавшихся, а точнее тех. до кого смола дотянуться. Загон-то у них сейчас здоровый, а курочек мало осталось, всего восемь голов. Вот они по теплым углам расползлись, попробуй достань. но у нас длинные руки )))
Короче, как и планировалось, четверых приговорила. тут как раз и вода закипела, пора ошпаривать. После водных процедур складывала их в большую кастрюлю. Не влезают, торчат сверху, еле доперла все это богатство до дома. Дело было в девять утра.
Поняла, что прежде всего мне категорически необходимо выпить кофе и даже позавтракать. Хорошо, что чебуреки есть. Одна штучка обжигающей вреднятины с чашечкой такого обжигающего кофе, и я полностью согрелась после уличных скаканий. Можно продолжать добычу мяса из груды перьев и остальных непотребностей.
Короче, почти до часа дня провозилась. но правда я давала себе два хороших передыха, по полчаса, а то и больше. То надо было курам варехи дать, то ножки загудели, то ручки устали. В общем, не торопилась. Но результат превзошел все ожидания. Особенно удивил один петушок, на моей памяти еще не было тушек больше трех кило... Каждую птичку взвешивала в чистом виде и фиксировала на телефон. Но какие же приятные тушки, кругленькие, мясистые! И уже начали жирком заплывать. А ведь им всего 45 дней сегодня...
Итого получается больше десяти килограммов курятины, плюсом еще полкило потрошков. И на этот раз кот осилил только куриные головы, петушиные ему не по зубам. А ноги я даже чистить не стала, отнесла вместе с двумя головами и домашним мусором к контейнерам и там высыпала. Есть у нас две собачки на свободном выгуле, и киса беленькая, они постоянно там столоваются, пусть и им в морозы вкусно будет. А у меня еще полно лап лежит от прошлых бролей, там на пару холодцов хватит. Не говоря уже про утиные лапы...
Вот теперь думаю, что завтра делать. То ли заниматься разделкой сегодняшних туш, они к завтрему уже остынут, или еще один марш-бросок сделать, убрать последнюю четверку. Но вот в чем фишка, если я займусь последними, мне их тупо некуда будет складывать. Маленький холодильник битком, одну тушку уже в большой впихнула. больше туда не влезет. А если и сделаю, то на разделку у меня уже сил не останется.
С этой нехорошей погодой оба разваливаемся с Олежкой. Из серии - то лапы ломит, то хвост отваливается. К вечеру у обоих еще о головы разболелись. И барометр упал ниже плинтуса, и ветер такой, что дом трясется, еще и снегом закидывает...
Ой, сегодня нонсенс произошел. Муха у нас дама королевская, когда выходит на улицу, предпочитает меня подождать, чтобы не лазить в маленькую кошачью дверцу. А вот чтобы через нее домой зайти, такого еще никогда не было. Как впрочем и такой погоды тоже не было ))) Сижу это я за компом, не так давно выпустив Муху на улицу. И тут слышу ее протяжный и противный писк, но какой-то приглушенный. Впервые в жизни она сама домой зашла! Ну правильно, от мороза ее шуба еще может защитить, а вот от сильного ветра, видать, не спасает ))) Вот всегда бы сама приходила...
А курам, которые несушки, Олег сегодня тоже обогрев включил, у них ИК панель всегда под потолком висела, но не была подключена. Кинул кабель из нового сарая, теперь и у них потеплее будет. А я им на пол мешок сена раскидала, да в гнезда побольше сенца закинула. Да еще муж картон на дверь набил, чтобы сквозь щели им не задувало. Надеюсь, достойно переживут и морозы, и метели. Но количество яиц, конечно, уменьшилось. Вчера всего шесть дали, а сегодня только пять штучек.
В четыре пошла их кормить зерном, водички теплой добавила, все щели в дверях позатыкала. А на улице такая метель бушует, жесть. Камера не передает всей прелести стихии, но примерно вот так...
Вот вроде и отдыхала после обеда, а что-то как-то и не отдохнула. Все время куда-то бегать приходится, кого-то спасать, кого-то кормить. Вот ей-ей, устрою себе сегодня тяпницу в полном объеме. И про голову забуду, и про лапы с хвостом ))
Только что произошли за бортом перемены. Весь день дул западный ветер, сейчас пара минут тишины и уже задувает с северо-востока. и тоже со снегом. это получается, что туча снеговая в одну сторону пошла, теперь обратно возвращается... Сейчас во дворе уже довольно заметные переметы, интересно, завтра получится ворота открыть или откапываться придется? Вот утром и узнаем. Потому как нужно будет смотаться быстренько в магаз, а потом Олежке в церковь нужно будет. Так что даже если заметет, будем копать. Благо, лопаты у нас в ассортименте имеются )))
Ну что, все на сегодня, пожалуй. Особо и писать не о чем больше. Так что буду прощаться. Пусть у вас будет комфортная погода, морозы отступят, метели прекратятся, солнышка всем пожелаю! А еще здоровья, душевной тяпницы и шикарных выходных[! Пока-пока!
Мира и добра!
Предыдущие публикации: