🥘 «Вкусвилл» открыл придорожное кафе «Вкусвилл в пути». Первая точка заработала в ноябре на 35 км Минского шоссе. Это двухэтажная постройка на 35 кв. м, где есть минимаркет и кафе для автомобилистов.
В меню заведения есть завтраки, супы и горячие блюда, салаты и десерты, прохладительные напитки. Средняя цена завтрака или обеда — 300-450 руб. «Вкусвилл» собирается открыть 15-20 таких точек за год.
В 2024 г. «Вкусвилл» тестировал придорожные кафе «Бодрю», которые развивал совместно с владивостокской сетью автокафе Coffee Machine. Но проект оказался не востребован, поэтому сеть поменяла концепцию, расширила ассортимент и теперь развивает новую сеть сама. Инвестиции в одну точку оцениваются в 10-20 млн руб.
Фото: «Вкусвилл»
🤩 Больше про торговлю и потребителей — на канале Shopper's. Подписывайтесь!
