Как помочь сотруднику быстро выучить меню? 🥨
«Я не знаю, есть ли здесь кинза»
«Подождите, я уточню у шефа» — эти фразы убивают сервис и средний чек.
Но и заставить современного официанта сидеть за толстыми папками с ТТК почти невозможно — информация не усваивается, новичок теряется, боится вопросов гостя и быстро уходит из-за хаоса в процессах и стресса.
Как превратить изучение меню в эффективный и увлекательный процесс?
🔥 Системный подход в ServiceGuru объединяет визуальное запоминание, порционную подачу знаний и автоматический контроль.
Это дает вам и вашим сотрудникам:
✔️Скорость: выход новичка на смену ускоряется в 2 раза.
✔️Качество: официанты идеально знают каждую деталь состава, правила подачи и чувствуют себя увереннее.
✔️Выручку: сотрудники могут заманчиво рассказать о блюде и использовать настроенную систему допродаж.
Листайте карточки — разобрали пошаговый план обучения меню внутри платформы! ⬆️
🔗 Хотите попробовать? Получите бесплатный доступ к платформе ServiceGuru на 14 дней!
#фича_недели
