В США, пекарня Dutch Maid в Теннесси с 1902 года печёт хлеб по тем же технологиям и рецептам, используя оборудование 1920-х годов. Пекарня предлагает более 12 видов ремесленного хлеба, включая уникальный salt-rise, традиционный сайордоу и сезонные вкусы. Владелица Синди Дэй не только сохранила производство, но и вывела Dutch Maid в телевизионные шоу и кино. Пример Dutch Maid вдохновляет: наследие и аутентичность отлично работают как маркетинговый актив даже в цифровую эпоху. #хлеб #пекарня #развитиеменю #гастротренды 🍕ХОРЕКА | Новости и тренды
Пекарня из Теннесси с 120-летней историей: традиции против трендов
В США, пекарня Dutch Maid в Теннесси с 1902 года печёт хлеб по тем же технологиям и рецептам, используя оборудование 1920-х годов. Пекарня предлагает более 12 видов ремесленного хлеба, включая уникальный salt-rise, традиционный сайордоу и сезонные вкусы. Владелица Синди Дэй не только сохранила производство, но и вывела Dutch Maid в телевизионные шоу и кино. Пример Dutch Maid вдохновляет: наследие и аутентичность отлично работают как маркетинговый актив даже в цифровую эпоху.
#хлеб #пекарня #развитиеменю #гастротренды
