Избыток сахара повышает риск кариеса, нарушает пищевые привычки, может вызывать аллергические реакции и со временем приводит к лишнему весу и перегрузке поджелудочной железы. В пятницу, 16 января, ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Института материнства и детства Пироговского университета Заур Хатшуков рассказал, почему детям важно ограничивать сладкое и какие нормы можно считать допустимыми.
Специалист подчёркивает, что речь идёт не о ежедневной норме, а о предельном количестве для здоровых детей. В возрасте от 3 до 6 лет допустима одна конфета или небольшое печенье в день и лучше после основного приёма пищи. Детям 7–10 лет — не более одной-двух небольших конфет, без превращения этого в привычку. После 10 лет — до двух-трёх конфет в день, при этом важнее уже не количество, а осознанный выбор.
Детям до трёх лет промышленные сладости не рекомендуются вовсе: источником сладкого вкуса должны оставаться фрукты и ягоды, изредка — домашние заготовки в минимальном объёме.
Врач советует не использовать сладкое как награду и не вводить жёсткие запреты, чтобы не усиливать тягу к конфетам. Вместо этого лучше предлагать более полезные альтернативы — фрукты, сухофрукты, орехи при отсутствии аллергии, натуральный йогурт или домашнюю выпечку с пониженным содержанием сахара. Также важно обращать внимание на состав продуктов и личный пример родителей, поскольку именно он сильнее всего влияет на пищевые привычки ребёнка.
"Избегайте конфет с обширным списком "Е", искусственных красителей и трансжиров. Иногда лучше качественный зефир, пастила или тёмный шоколад, чем яркая леденцовая карамель", - подчеркнул специалист.