Выходные дома: смотрим смешной британский сериал и слушаем исландское минимал-техно

В эти выходные предлагаем отвлечься от разговоров о том, как внезапно к нам в январе пришла зима, и сосредоточиться на факте, что до весны, по крайней мере календарной, осталось меньше полутора месяцев. В этот раз смотрим очень смешной и уютный британский мини-сериал, который начали снимать в период пандемии, но со временем он, кажется, стал только лучше. Готовим сытное блюдо для морозных выходных, слушаем отличную музыку и читаем детектив, в котором вас обманут, но вы получите от этого удовольствие. ➀ Что посмотреть ➁ Что приготовить ➂ Что послушать ➃ Что почитать Смотрим британский мини-сериал «Постановка» о «реальной» жизни актеров Если и было что-то хорошее в пандемии (еще помните такую?), так это сериал «Постановка» телеканала ВВС, который был полностью снят в Zoom, но, поверьте, от этого он только выиграл. По сюжету режиссер Саймон Эванс должен репетировать новую пьесу, но тут всех накрывает карантин. И команда решает начать работать хотя бы в Zoom — в конце концов, карантин закончится, а они уже будут во всеоружии. Главные роли в будущей постановке должны сыграть лучшие британские актеры — Майкл Шин и Дэвид Теннант. Но все идет наперекосяк. Все действующие лица в кадре играют утрированные версии самих себя. Шин и Теннант бесконечно дурачатся, издеваются друг над другом, рассказывают забавные случаи, сплетничают и вообще великолепно проводят время. Просто не репетируют. А режиссер панически боится своих актеров — мастодонтов сцены и все никак не может взять процесс в свои руки. И тут в окошке зума появляется продюсер... Обаяние сериала, помимо занятых в нем актеров и невероятной экранной химии между ними, строится на том, что мы фактически подглядываем за реальной повседневной жизнью звезд — такой, какая она есть. Они появляются в кадре в растянутых майках, с бокалом красного, общаются со своими не менее обаятельными женами, и все это ужасно смешно. Всего в сериале три сезона, состоящие из коротких серий по 20 минут. И в дальнейшем там появляются совсем уже неожиданные звезды. Спойлерить не будем, вы точно получите от всего этого ансамбля удовольствие. И если вы готовы посмотреть его в оригинале без перевода — это его только усилит. Готовим пастуший пирог В «Постановке» много обсуждают еду и напитки, но практически ничего не готовят, перебиваясь чаем, кофе, бутербродами и вином. Но мы предлагаем приготовить английскую классику, которая наверняка пришлась бы всем героям сериала по вкусу: пастуший пирог. Сытное, калорийное и очень вкусное блюдо — то, что нужно для морозной погоды. Ингредиенты: фарш из баранины или говядины — 500 г картофель крупный — 700 г бульон — 300 мл твердый сыр — 100 г репчатый лук — 1 шт. масло сливочное — 2,5 ст. л. яйцо — 1 шт. соль, перец — по вкусу морковь — 2 шт. кориандр молотый — 1 ч. л. чеснок — 1 зубчик мука — 0,5 ст. л. куркума — 1,5 ч. л. горошек зеленый — 120 г Приготовление Овощи очистите. Картофель нарежьте крупно, лук — кубиками, морковь — тонкой соломкой. Чеснок измельчите. Картофель отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слейте, картофель разомните в пюре. Добавьте 1,5 ст. л. сливочного масла, кориандр и соль, перемешайте. Дайте немного остыть, после чего добавьте яйцо и еще раз перемешайте. Накройте и оставьте до использования. В сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте лук, морковь и чеснок в течение 2–3 минут. Добавьте фарш, перемешайте и готовьте на среднем огне, разминая ложкой комки, 6–7 мин. Слейте из сковороды излишки жира. Добавьте обжаренную на сухой сковороде до золотистого цвета муку и готовьте 1 минуту. Влейте бульон, перемешайте, доведите до кипения и готовьте 1 минуту. Уменьшите огонь и тушите 10 минут. За 4 минуты до окончания добавьте зеленый горошек. Сыр натрите на крупной терке. Картофельное пюре переложите в кулинарный мешок. Разогрейте духовку до 190°С. Поместите фарш в форму для выпечки, сверху с помощью кулинарного мешка выпустите картофельное пюре. Посыпьте сыром и запекайте 50–60 минут. Приятного аппетита! Слушаем минимал-техно от исландского дуэта Kiasmos Когда в прошлом выпуске нашей рубрики «Выходные дома» мы писали об исландце Оулавюре Арнальдсе как о человеке многих талантов, то не кривили душой. Помимо сольного проекта, у него вместе с другим исландским музыкантом Янусом Расмуссеном есть проект Kiasmos. И в этот раз мы предлагаем вам насладиться их живым выступлением на станции KEXP в 2024 году. Это приятная, атмосферная (простите нас за это слово!) музыка на стыке минимал-техно, эмбиента и элементов классической музыки. Включайте дома или на улице в наушниках — и вперед, на морозную прогулку. Читаем детектив, в котором вас обманут, но вы получите от этого удовольствие Раскрытие невозможного убийства — решение головоломки? Как бы не так... О чем думал граф Ив де Монталабер, когда приглашал в свое поместье «Дом трех вязов» этих четверых: знаменитого генерала, уважаемого доктора, модного журналиста и жену бизнес-конкурента? Это известно только пятому и самому важному гостю — легендарному сыщику Луи Форестье. Между графом и детективом существовал тайный уговор. Впрочем, исполнить его уже невозможно: в самый разгар уютного вечера графа убили. В комнате, запертой изнутри... Теперь детектив Форестье должен расследовать не то, что ему поручил граф, а неожиданное и невозможное убийство своего нанимателя. Под подозрением, разумеется, оказываются все в особняке. Но то, что кажется классическим герметичным убийством с замкнутым кругом подозреваемых, оказывается лишь ключом к еще более сложной загадке... В доме трех вязов ничего не происходит просто так. Нельзя верить ни своим глазам, ни своим ушам, ни даже своему разуму. Здесь все — словно игра, паззл, который предстоит собрать опытному детективу... Купить книгу можно здесь. Фото: kinopoisk.ru, tastesbetterfromscratch.com, officetonmarket.by Партнерский материал