Алкогольное лобби всё громче бьёт тревогу. Молодое поколение стремительно теряет интерес к спиртному. Пивные, винные и крепкоалкогольные компании сталкиваются не просто с временным спадом, а с системным сдвигом в потребительском поведении. И такая картина наблюдается по всему миру. Но я сделаю акцент на России. Если около десяти лет назад в России среднее потребление алкоголя на человека оставалось стабильно высоким на уровне 15,8 л и росло за счёт молодёжи, то сегодня картина изменилась. В 2021 году показатель опустился до порядка 10,8 л, а в 2025 до 7,6–8,7 л. Для индустрии это болезненный сигнал. Прежняя модель, рассчитанная на постоянный приток новых потребителей, больше не работает. И именно этот разрыв между поколениями заставляет алкогольный рынок пересматривать стратегии, менять ассортимент и даже прощаться с топ-менеджерами, которые не смогли адаптироваться к новой реальности. Поколение зумеров неожиданно стало причиной кадровых перемен в Heineken. Компанию покидает генеральн