Хочется приготовить что-то элегантное, как в ресторане, но без лишних хлопот? Этот слоеный тарт — именно то, что вам нужно. Нежнейшая кабачковая икра «6 соток» создает идеальную основу для сливочного сыра бри и хрустящих орешков кешью.
Быстро, просто и невероятно вкусно. Идеальная закуска или даже легкий ужин! • Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (около 400-500 г)
• Кабачковая икра «6 соток» — 150 г
• Сыр бри — 150 г
• Творожный или сливочный сыр — 100 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Орехи кешью — 30 г
• Сушеный тимьян, соль — по вкусу
• Руккола или свежий базилик — для подачи Приятного аппетита!
Хочется приготовить что-то элегантное, как в ресторане, но без лишних хлопот? Этот слоеный тарт — именно то, что вам нужно. Нежнейшая кабачковая икра «6 соток» создает идеальную основу для сливочного сыра бри и хрустящих орешков кешью.
Быстро, просто и невероятно вкусно. Идеальная закуска или даже легкий ужин!
Ингредиенты:
• Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (около 400-500 г)
• Кабачковая икра «6 соток» — 150 г
• Сыр бри — 150 г
• Творожный или сливочный сыр — 100 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Орехи кешью — 30 г
• Сушеный тимьян, соль — по вкусу
• Руккола или свежий базилик — для подачи
Приготовление:
- Слоеное тесто заранее разморозьте согласно инструкции на упаковке.
- Приготовьте начинку: в миске смешайте творожный сыр, сливки и нашу кабачковую икру до однородности. Добавьте по вкусу соль и щепотку тимьяна.
- Тесто слегка раскатайте и выложите на противень, застеленный пергаментом. Сформируйте небольшие бортики по краям.
- Равномерно распределите по тесту начинку из кабачковой икры.
- Сыр бри нарежьте ломтиками и хаотично разложите поверх начинки.
- Отправляйте тарт в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут. Края теста должны стать красивого золотистого цвета.
- Перед подачей дайте тарту немного остыть, украсьте свежей зеленью и обжаренными на сухой сковороде орешками кешью.
Приятного аппетита!