🏵 Рекомендуем "Подписаться", чтобы не пропустить новые вкусные рецепты 📝
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
🏵 Рекомендуем "Подписаться", чтобы не пропустить новые вкусные рецепты 📝
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 3-4 ст.л. сахара
- щепотка соли
- ваниль
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны (с горкой)
- 1 ст.л. водки (по желанию).
Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром, добавьте щепотку соли, ваниль, гашеную соду, сметану и водку. Все тщательно перемешайте и добавьте муку. Замесите мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Раскатайте его не слишком тонко (чуть меньше сантиметра), вырежьте формочкой для печенья пышки и обжарьте в горячем растительном масле. Пышки быстро раздуваются и готовятся молниеносно. В конце посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!