Торт «Крепвиль»
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4-5
Ингредиенты к рецепту "Торт "Крепвиль"":
Мука пшеничная -200гр.
Молоко — 300гр.
Яйца — 2шт.
Сахар — 3ст. л.
Масло растительное — 3ст. л.
Разрыхлитель теста — 100гр.
Вода — 2/3стакана
Молоко сгущенное — 1банка (400гр.)
Масло сливочное — 200гр.
Орехи грецкие — 150гр.
Фундук — 50гр.
Шоколад — 1плитка (100гр.)
Как готовится "Торт "Крепвиль"":
Шаг 1 Блины готовим по следующему рецепту: В просеянную муку добавим разрыхлитель, соль и сахар. Вводим молоко тонкой струйкой и перемешиваем, чтобы не осталось комочков. По густоте должно получиться как жидкая сметана. Добавим растительное масло.
Шаг 2 Выпекаем тонкие блинчики. Чем тоньше блины, тем больше слоев и тем нежнее получится торт.
Шаг 3 Основой крема будет сливчное масло. Взбиваем его. Постепенно вводим сгущенку, не переставая взбивать.
Шаг 4 Собираем торт. Каждый промазываем кремом и присыпаем дроблеными орехами. Верх и бока также смажем кремом. Присыпаем орехами и шоколадной стружкой.
LIHO